“等着,给你做更好吃的。!天*禧?小`说¢网. ?更¢新^最.快^”
王大山挽起袖子,露出了两辈子都没怎么正经下过厨的架势。
他将那块肥瘦相间的三斤五花肉放到案板上,“当当当”地切成大小均匀的方块。
卡捷琳娜被这边的动静吸引,抱着新布料凑了过来,好奇地看着他。
王大山也不嫌她碍事,反而乐在其中。
他一边做,一边用最简单的词汇和手势,给她进行“现场教学”。
“肉。”
他指了指案板上的五花肉。
“火。”
他指了指灶膛里跳动的火焰。
卡捷琳娜像个认真的学生,跟着他念,发音生硬又可爱。
“咯……”
“豁……”
王大山被她逗得直乐,手上的动作却没停。
热锅,下肉,随着“刺啦”一声。
肉块里的油脂被迅速逼出,一股浓郁的肉香瞬间弥漫了整个屋子。
等肉块表面被煎得金黄微焦,王大山再放入葱段姜片爆香。
随后倒入酱油、料酒,最后加入满满一瓢热水,盖上锅盖,转小火慢炖。
接下来,就是耐心的等待。
卡捷琳娜蹲在灶台前,托着下巴,一双蓝眼睛,一眨不眨地盯着那口不断冒着热气的铁锅。
鼻子还像小狗一样不停地嗅着,那副馋样,让王大山忍俊不禁。
一个小时后,锅里的汤汁已经变得浓稠,呈现出诱人的酱红色。*秒!章-节\小_说?网~ +已\发?布/最′新*章!节~
每一块五花肉都炖得晶莹剔透,颤颤巍巍,仿佛用筷子一碰就会化开。
“好了,开饭!”
王大山盛出满满一大碗红烧肉,又用新买的白面蒸了几个热气腾腾的馒头。
没有像样的桌子,两人就围着炕桌相对而坐。
王大山夹起一块最大最亮的红烧肉,吹了又吹,放进卡捷琳娜的碗里,用眼神示意她尝尝。
卡捷琳娜学着他的样子,用筷子笨拙地夹起肉,小心翼翼地送进嘴里。
肉块入口的瞬间,她那双漂亮的蓝眼睛猛地瞪大了。
肥而不腻,入口即化。
咸中带甜的浓郁酱香,瞬间霸占了她所有的感官。
她甚至忘了咀嚼,任由那块肉在口中融化成一包香醇的肉汁。
这是一种她从未体验过的,极致的美味。
“好吃?”王大山笑着问。
卡捷琳娜用力地点着头,嘴里塞满了肉,含糊不清地吐出两个字。
“好……呲!”
王大山哈哈大笑,也夹了一块塞进嘴里,满口的幸福感。
这才是人过的日子!
就在这温馨的时刻,院门外突然传来一阵粗暴的拍门声。
紧接着,是一个女人尖锐刻薄的嗓门。
“王大山!大山!在家吗?开门!你大姑来了!”
王大山脸上的笑容瞬间凝固。
大姑,王凤霞。
他那个势利眼、尖酸刻薄的姑姑。′m¨z!j+g?y¢n′y,.?c*o′m`
他爹在世时,她三天两头领着她那个游手好闲的儿子李狗剩上门打秋风。
借钱借粮,从来没还过。
他爹妈去世时,她连个人影都没露,生怕被沾上麻烦。
现在突然上门,准没好事!
王大山还没来得及起身,那扇刚用木棍顶上的院门,就被人从外面蛮横地推开了。
顶门的木棍“哐当”一声倒在地上。
王凤霞领着她二十出头的儿子李狗剩,大摇大摆地走了进来。
王凤霞长得尖嘴猴腮,一双三角眼滴溜溜地转,透着一股精明和算计。
李狗剩更是歪瓜裂枣,流里流气,一进院子,鼻子就跟狗一样地抽动起来。
“哎哟,什么味儿啊这么香?大山,发财了啊,吃上肉了?”
李狗剩贼眉鼠眼地往屋里探头。
王凤霞则是一眼就看到了屋里坐着的卡捷琳娜,那双三角眼瞬间瞪得溜圆,像是发现了什么了不得的东西。
“我的老天爷!王大山!”
她一拍大腿,直接冲进了屋里。
指着卡捷琳娜,用一种审问犯人的口气嚷道:“你从哪儿弄来这么个妖里妖气的狐狸精?”
“你爹妈的棺材板都快压不住了!”
“我们王家的脸,都被你丢尽了!”