从城南走回来还是有些远,两人走得脚底儿生疼。-n^i?a′o^s/h^u_w/.¢c_o/m¢
这次回来又带了许多好吃的,阿兰分得了几块,连门口的秋生都有,秋生坐在门坎上暗自欢喜。
晚上,严惜带着剩下的肉给李嫂子送了去。
李嫂子先郑重地看了看品相,然后才拿起一小块放到嘴里细细品尝。
肉凉了,自是没有刚出锅的好吃,不过味道还是能吃出来比外面买的那些烧鸡,炙肉都好吃。
做出来的鸡肉口味跟严管事做的差不多。
对于初次做,能做出来这样子己经很不错了,李嫂子尝过之后,连连点头,“不错,品相,口感都不错。”
得到李嫂子的肯定,严惜信心大增。
准备明儿一早去市场买几只个头稍微小些的鸡,大概两三斤左右,他们论斤卖,她怕太大不好卖。
以后要频繁出去,严惜还是担心不太方便。
李嫂子说,陆家东北角门看门婆子,只要给她一些好处,她就会放家里的下人进出。
李嫂子这么一说,严惜便想了起来,确实如此。
她以后要偷偷从角门进出,穿着需得朴素些才能不引人注意。
严惜就想着将之前的衣裳拿出来穿,她以前的衣裳做得都朴素。°鸿?特?小,说?网,?± §更@?/新=?~最?¤快_
这一天严惜跟彩蝶都比较兴奋,今儿做出来的炙肉要拿出去卖的,能不能卖出去就看今天了。
东西也没敢买多,两只鸡,五斤猪肉。
两只鸡褪了毛,放了血,去了内脏之后应该还有五斤,这日差不多能出八九斤熟肉出来。
因着要用李嫂子家的灶房跟柴火,鸡血,鸡肚子里掏出来的鸡肝鸡心鸡肠之类的,就留给他们了。
鸡毛也能收起来卖钱,严惜让阿水找了个筐子收了起来。
严惜打算着,一个月给阿水六百文铜钱,算作用灶房的赁金。
现在还没有挣钱呢,打算等一个月后再给她。
一大早,刚过早饭的饭时,严惜跟彩蝶就提着鸡跟猪肉来到了李家门口。
家中还是只有阿水在家,家中儿郎去了书塾,阿满也己经出门卖鸡子去了。
李家养得鸡多,阿满日日都跑出去售卖。
李家阿叔是做什么的?李嫂子没说过,严惜也没问过。听李嫂子说,阿水的亲事不错,对方是掌柜家的儿子,能跟掌柜家结亲,想来李家阿叔应该有个体面的生计。
严惜研磨香料,调制外面的腌料。杀鸡烧火这些活阿水跟彩蝶都做了。
阿满是个有头脑的小丫头,今儿她去卖鸡子顺便给下午要卖的炙肉吆喝了一下。\我?的.书~城? ′最-新′章*节\更-新*快,
还是有人感兴趣的,说晚上会过来捧场的。
阿满回来就跟大家说了,只等晚上炙肉大卖。
一切都很顺利,将炙鸡拿出来之后,猪肉又多炙烤了一刻钟,最后两样做得都很焦脆。
肉有些多,她们分装进两个篮子,阿满提一个,彩蝶提一个。。
严惜跟彩蝶,准备帮着阿满去售卖。
云山早上有早市,晚上有晚市,阿满挎着篮子带着严惜跟彩蝶首奔晚市口。
她倒是个机灵的,见人就喊:“云山独一份,李嫂子炙鸡,炙肉,焦脆浓香。”
卖鸡肉的那么多,总得有个自己的名头才能让人记住,严惜便借用了李嫂子的名头。
严惜想过了,现在她还没从陆家出来,若是要开铺子,总得请个人帮忙,陌生人有风险,她打算请李嫂子帮忙。
既然都己经如此打算了,不如趁早将名头打出去。
严惜炙烤的猪肉比杂嚼铺子里的好吃,几乎没有腥骚味。
阿满头一次过来卖炙肉,大家也没有买过她家的,从她们跟前经过看一眼,连驻足问问价钱的都没有。
吆喝了一会儿,阿满有些泄气,晌午说好要买来尝尝的人怎么都没有来?
她大话都说出去了,站了好一会儿都没有人来买,她隐隐有些着急。
严惜原本站在一旁没有吭声,她见阿满急了起来,便轻声安慰:“咱们的炙肉好吃,别人不吃是不知道的。咱们拿出来一点儿让他们尝尝。”
严惜跟阿满说了这话之后,便看到有个员外打扮的从旁边过,严惜笑着迎上去:“员外老爷,尝尝咱们的炙肉,云山独一份的好吃。”
哎呦,口气挺大的,云山独一份的好吃。