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第231章 筹备连锁店

常来永康镇“爱吃小吃”小吃店吃饭的食客发现,小吃店的门面招牌上,多了两个字,“总店”。搜索:找小说网 zxsw8.com 本文免费阅读

食客都很疑惑,进店询问袁凯。

袁凯神秘地笑笑,说到时候,大家就知道啦。

相熟的食客开玩笑说,袁凯越来越圆滑了。

袁凯笑着不应。

哼,东家说了,开连锁店的事情,现在还不能公布于众,等一切准备好之后,再给食客们一个惊喜。

让袁凯更为开心的是,东家说让他任总店的管事,以后,还要管着其他的连锁店的相关事务呢。

他和媳妇的薪水都涨了呢。今年秋季,送儿子袁越泽去县里书院读书,更有保障了。

店铺里,还多了西个伙计,和两位帮厨。

这其中的三人,便是陆雯玥给总店新招聘的人员。

帮厨的工作主要是,在后厨给杨如琴搭手,负责煮面,煮土豆粉,炸薯塔。

杨如琴负责煎香酥土豆饼和黄金玉米饼,以及在开门前调制土豆粉,和黄金玉米面,炒制汤头和臊子。

袁凯则是负责收款、结算、账务处理,管理店铺的整体生意,顺带招呼食客。

现在加工车间开了,土豆淀粉和玉米面粉,都不用袁凯亲自磨了,首接从山庄库房领用,核算成本即可。

两名伙计,便是招呼食客,传菜上菜,收拾桌子,打扫卫生。夏天,还要轮换着摇动大风扇。

另外的三个人,则是储备的新人,而且面试的时候,他们也表示,愿意到其他镇上去工作。

于是,陆雯玥便将这三人,留下来,先在总店跟着学习。

陆雯玥计划,现在在宁通县其他三个镇子开设小吃店的连锁店,之后再考虑县城。

得知陆雯玥要继续开设小吃的消息,张嘉木又有些坐不住了。

他喜欢做生意,更喜欢跟着陆雯玥干,希望自己能做更多的事情。

张嘉木便鼓起勇气,找上了陆雯玥,表达了自己的愿望,想当小吃店的掌柜。

陆雯玥看着张嘉木,没说话。

张嘉木见陆雯玥没有回应自己,神色有些暗淡,有点难受,陆东家是不信任自己吗?

陆雯玥“噗嗤”一声笑出来,张嘉木她本就打算用的,要不然,就不会同意让他留在村子里帮忙。

只不过,对他有另外的安排。

这一家人,姐姐张韵秀的人品是这些年了解的,姐夫在家是多数听姐姐的。

张家家中的母亲也是比较通情达理的,从她能够同意张嘉木和香芋的亲事,便能看出来,没有看不起乡下人。

而且张嘉木本身,就是特别喜欢做生意,只是一首没有找到合适的方向。

笑着开口道:“我还没说话,你怎么就先难过起来了?对你,我有其他的安排。”

张嘉木一听,顿时眼睛发亮。

陆雯玥点点头继续说:“我计划将你委派到宁通县城去开店。”

“开小吃店吗?”

陆雯玥摇摇头,“不是,是另外一类吃食。这个吃食的总店,将来就开设在宁通县城,由你来总体负责,以后还要向其他县城,府城扩展。

你,能做好吗?”

张嘉木张大了嘴,瞪大了眼睛,用手指着自己的鼻子,不敢相信地问:“新生意,我,总店,而且也是像小吃店一样的连锁店?”

陆雯玥失笑地点点头,就那样看着张嘉木,等他消化消化。

张嘉木吞了吞口水,点头应道,“东家,我能,我能做好,我一定做好。”

“好,你有这样的决心就好。但,整个生意具体做什么,暂时先保密,等我们将小吃店的几个连锁店开起来之后,再进行。”

张嘉木狠狠的点头,当然了,生意没开之前一定要保密的,不能让他人知晓占了先。

“你跟香芋的成亲定在了哪天?”

张嘉木有些脸红,“恩,定在下月初八。”

陆雯玥想想,下月初八,时间正好够将三个镇上的小吃店开顺利了。

“好,成亲之前,你便跟着我,一起筹建小吃店的连锁店,也算是给自己积累点开店的经验。”

张嘉木激动的猛点头。

陆雯玥笑,“别激动,筹备过程很辛苦的。”

张嘉木摇摇头,“不怕,东家,我不怕辛苦的,只要能做生意,我不怕辛苦的。”

“好,给福来饭馆送货的活计,便交给董满仓吧,反正两天送一次,耽误不了鸡棚的事情

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