另外，这个烧饼香是足够了，不过不够酥。”说着，祁妙讲自己吃剩下的那一点烧饼，中间部分指给左荣看，“这里，这部分太厚了。你要知道烤箱里面的火候，每个地方都有细微的变化，那你做烧饼的时候也要注意到这一点，免得掌握不好酥的这部分诀窍。”

左荣仔细看了看那部分的位置，点了点头，之前她做的时候，没考虑到这么多。

“唔，肉和梅干菜的比例不错。不过如果你想再改进一下的话，可以多做几个，给熟客们试试，问问他们最喜欢什么样的口味，看看哪个比例他们最喜欢。”

口味这个东西不好说，每一个人的口味都有细微差别。

祁妙喜欢这个比例的，并不代表所有人都喜欢这个比例的，就像以前她最开始开店的时候，那时候，她也是走了岔路。

本来自己是喜欢清淡的，结果客人们因为常年做活，生活拮据，缺少油水，反倒是更喜欢口味重的。

“好。”左荣点点头。

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