的心脏,让她几乎窒息!
晦涩难懂的文字让她一阵头晕目眩,加上这几天又太忙,王秋云冷静半天才缓过来。
她把书放好,想着还得找个明白人确定这本书的意思,太难懂了!
天刚蒙蒙亮,卸下门板的铺子里就飘出勾魂的鲜香。
赵满囤这次送来的海鲜足足翻了一倍,把邻村的海鲜也一并收了过来。
周大妈不光带来五个能干的小媳妇,她的儿媳妇也来帮着端盘子,
“秋云,我儿媳包饺子不好看,不过腿脚勤快,以前都是她在城里卖海货。
现在好了,海货一上岸同心就收走了,她也闲下来了,正好来帮你忙。你不用给工钱,管个饭就行!”
“那怎么行!该多少钱就是多少钱,多亏你帮我想到了,店里还真缺个跑腿的!”
王秋云的确是缺个跑堂的,这个赵刚媳妇倒是个合适的,还有做小买卖的经验,可以培养一下。
一通忙活之后,新鲜鲅鱼剁茸拌上嫩韭菜、猪肥膘丁,那股子海腥气混着葱姜水的辛香,霸道地往人鼻子里钻。
“排队排队!别挤!”
赵洪英嗓子有点哑,却依旧洪亮,他像堵墙似的挡在店门口,努力维持着秩序。
门外蜿蜒的长队里,有人踮着脚张望,有人吸溜着鼻子,眼神热切地盯着那口翻滚着白胖饺子的热气腾腾的大锅。
后厨更是战场。
两口大铁锅烧得旺旺的,一口清汤滚沸,煮着“噗噗”冒泡的鲅鱼韭菜饺;另一口平底锅滋滋作响,金黄油亮的时令海鲜锅贴散发着焦香。
赵洪兵吊着胳膊,动作却麻利,一笊篱下去,白胖的饺子滚进青花大碗。
门口的长队就没断过。周大妈领着五个渔村来的利索媳妇儿,在后头擀皮包馅,手指头翻飞得跟小旋风似的。
揉面、擀皮、挑馅、捏褶,手指翻飞间,一个个皮薄馅足、褶子匀称的“小元宝”便整齐地码在盖帘上,流水般送进后厨。
“秋云?发啥愣?三号桌加一份三鲜虾仁锅贴!”
赵同心端着空碗碟从大堂挤过来,用胳膊肘碰了碰她。