个新法子解决现在人手不足的问题。

好了，不说这么多了，我们现在后厨看看现在怎么样？说不准已经等我们等的很着急了。”

“那好，你自己心里有一杆秤就好。”

说完之后两人快步来到后厨的位置，因为冰皮月饼免去烤制的环节，所以制作完成的速度比较快，现在后厨里已经摆放了十几个不同造型和口味的冰皮月饼。

看到两人回来，陈芽儿赶紧招呼道：“东家，你快来看，我们现在做的是不是和纸上所写的一样？”

其他参与制作的人也是一脸期待的看着沈嘉，现在就等她的点评来看看自己的天分如何。

沈嘉看着桌上白色外皮的月饼，隐隐能透出里面紫色、黄色或是红色的内陷，光是看着就觉得好吃。

她在众人期盼的眼神中，拿起一块咸蛋黄馅的月饼，比起传统的月饼，它的外皮更加软糯，不需要等待时间来回油，自然也不可能出现可以砸不烂的情况。

一口咬下去，咸蛋黄的咸香和细腻，在包裹进去之前被烤得干香，外面的冰皮也是糯叽叽的，十分有弹性，蛋黄在离开嘴唇的时候几乎要从冰皮里酥到掉渣。

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