又是一个丰收的晚秋，大兴安岭的白桦树蘑营养丰富，口感细腻，特别是对胃病有非凡的疗效。要是有机会来大兴安岭，千万要吃这道鲜桦树蘑顿消笨鸡，这可是纯绿色的名菜。我在没有养牧之前，因为假期有时间，骑上摩托车一天可以去采两趟蘑菇的，每次都是满载而归。只要找到两个蘑菇圈，身上背的大竹篓就装也装不下，拿到家里母亲把她穿成一串一串的，那个季节屋里屋外到处都挂满了蘑菇，屋里屋外飘着蘑菇的芳香。

我现在没办法，只有羡慕这些跑山人的自由，因为每到这个季节正是牧业点最忙的时节。收拾好四轮车和打草机，准备好一个月用的柴油，去收割那冬季牛群过冬的牧草。

伏天的草很不容易晾干，容易变质，当立秋前后这几天，是打草的黄金季节。这时你若是来到大兴安岭，坐在火车上看到铁路两旁那一片连一片的草垛子，那是林区美丽的风景线，可以看到林区人的勤劳和创造力。