：岢岚特色美食，用软米面和胡麻油炸制而成 ，色泽金黄，细腻柔软，甜而不腻。油糕是岢岚县人逢年过节、婚丧嫁娶等重要场合必不可少的美食。制作油糕时，先将软米面蒸熟，然后揉成面团，包上豆沙、红枣等馅料，搓成圆形，放入热油锅中炸至金黄。咬上一口，外皮酥脆，内馅香甜，口感十分美妙。

旅游指南攻略

- 最佳旅游时间：岢岚县属中温带大陆性季风气候，夏季凉爽，平均气温在18 - 24°c之间 ，此时是游览芦芽山、宋家沟景区等景点的好时机，既能欣赏到美丽的自然风光，又能享受清凉的气候。秋季天高气爽，漫山遍野的农作物成熟，一片金黄，是观赏田园风光和品尝特色农产品的好时节。

- 交通指南：

- 外部交通：如果选择飞机出行，距离岢岚县较近的是忻州五台山机场 ，抵达机场后，可乘坐机场大巴前往忻州汽车站，再转乘前往岢岚县的长途客车，车程约4 - 5小时。乘坐火车的话，可以先到离岢岚较近的神池站或五寨站，然后再转乘汽车前往岢岚县。自驾的游客，可从太原出发，经二广高速转灵河高速，再转五保高速，在岢岚出口下高速，全程大约350公里，5小时左右即可到达 ，一路可欣赏沿途的风景。

- 内部交通：岢岚县城内有公交车，但线路和车次相对较少 ，主要运营在县城的主要街道和部分乡镇。如果要前往一些偏远景点，建议选择租车或乘坐出租车，方便灵活，能自由安排行程。此外，共享单车在县城内也有一定的投放量，游客可以骑共享单车在县城内游览，感受当地的风土人情。

- 住宿推荐：

- 星级酒店：位于县城中心的岢岚大酒店，设施齐全，服务周到 ，房间干净整洁，价格适中，每晚200 - 350元左右，适合对住宿品质有一定要求的游客。酒店配备有餐厅、会议室、健身房等配套设施，不仅能满足住宿需求，还可提供商务、休闲等多样化服务。周边购物、餐饮、娱乐场所众多，出行极为便利。

- 经济型旅馆：在岚漪镇和三井镇的主干道旁，分布着不少经济型旅馆 ，每晚价格在80 - 150元。虽然房间设施相对简单，但基本的住宿需求都能满足，如独立卫浴、电视、空调等。这些旅馆多靠近当地集市，游客可以方便地体验到原汁原味的市井生活，品尝街边小吃，购买特色手工艺品。

- 特色民宿：宋家沟景区和芦芽山周边开设了多家特色民宿，以“田园雅居”“山居别院”等为代表，每晚价格在180 - 350元不等。这些民宿大多采用当地传统建筑风格，青砖灰瓦搭配木质门窗，内部装饰融入大量岢岚民俗元素，如墙上悬挂的剪纸作品、手工编织的挂毯，以及用老物件改造的灯具等，充满浓郁的乡土气息。

入住民宿可深度体验岢岚乡村生活。清晨，在清脆的鸟鸣声中醒来，推开窗便是青山绿水；傍晚，能坐在院落里，伴着夕阳余晖品尝农家自酿的果酒。部分民宿还设有农事体验区，游客可跟随主人一起下地采摘新鲜蔬菜、喂养家禽，或学习制作传统的岢岚美食，亲手尝试揉制软米面制作油糕，体验从食材到美食的全过程。

此外，一些民宿围绕当地文化推出特色活动。在宋家沟景区附近的民宿，会定期举办民俗表演活动，邀请当地民间艺人展示剪纸、编织技艺，游客不仅能观看，还可参与学习；在芦芽山脚下的民宿，组织有户外徒步向导服务，专业向导带领游客走进山林，认识珍稀植物，探寻山间隐秘的瀑布、溪流，讲述关于这片山林的古老传说。无论是家庭出游、情侣度假还是朋友结伴旅行，特色民宿都能提供温馨舒适且充满趣味的住宿体验。

- 购物推荐：想要带走岢岚的独特味道与文化记忆，县城的农贸市场和特产店是绝佳去处。在岢岚特产专卖店，白子羊肉制品是必选好物，有真空包装的熟羊肉、羊肉干等，方便携带且保质期长，无论是作为零食还是馈赠亲友都很合适。红芸豆也是热门商品，包装精美，颗粒饱满均匀，还附有详细的烹饪方法卡片。此外，当地的胡麻油、手工杂粮面也颇受欢迎，胡麻油采用传统工艺压榨，香味浓郁；杂粮面由多种谷物混合磨制，营养丰富，煮出的面条口感筋道。

如果钟情手工艺品，可前往老街的民俗工坊。这里的剪纸作品题材丰富，花鸟鱼虫、传统故事跃然纸上，装裱后可作装饰画；编织品如柳编果篮、草编坐垫，兼具实用性与观赏性。游客还能在工坊内观看匠人们现场创作，感受传统技艺的魅力，选购独一无二的纪念品。