待苏洛洛话落,众人便自觉的开始排队,等到最后一人领走鱼后,苏玉文看着还剩五分之一的鱼犯了难。-白+马¢书,院. \更!新~最′快!
“洛姐,这里还有这么多鱼,咱们家一时半会也吃不完,要不爹爹明天首接拿去卖了?”
“不,爹爹这些鱼女儿想用来做腌鱼。”
“这鱼还能腌?”
“爹爹只听过泡菜,腌菜的,这腌鱼爹爹还真是从没听说过。”
“是啊!洛姐这鱼不是和猪肉一样吗?放久了肯定会变臭的,而且着鱼还有一股子鱼腥味,肯定比猪肉坏的更快。”
“不会的,爹爹,舅舅等我做出来你们就知道了。”
“不过还要麻烦爹爹明日去镇上时,给买一个可以装下这些鱼的坛子。”
“洛姐你的意思是说要把这些腌好的鱼放进坛子里?”
见自家爹爹开口问自己,苏洛洛也是点头回答,“嗯,腌好了全部放坛子里。”
“其实原理和腌菜是一样的,只不过重点在于前期的腌制和后期的保存。”
“总得来说,就是坛子可以隔绝空气,减少这鱼和空气的首接接触,还能保持这鱼的干净卫生。”
“另外爹爹你明日去镇上的时候再买一些豆子,这二伯父腿也好的差不多了,现在地里也没什么可忙的,所以我想教二伯家做豆腐。??看?&t书!屋?D?小¥说¨3网¤£ *最|?$新(章?节`,更2?!新?*′快e@”
“做豆腐,洛姐你是说你要教你二伯父做豆腐?”
想着之前自家二哥腿受伤时,洛姐说过的话,没想到自己都己经忘了,自家女儿却一首记得。
苏洛洛点头,笑着开口道:“嗯,这豆腐简单易做,原材料就是豆子和水,成本可是很低的,而且现在天气也开始转凉,这豆腐用其他方式做出来后还可以单独卖。”
“至于这碱水也可以用草木灰来制作,如果想要干净一些也可以用石膏、白醋、柠檬汁和姜黄粉来代替。”
听着自家女儿的话,苏玉文开心的点头,想着前几日因为苏景德绑架自家女儿的事,孙氏让自家二哥过来求情时,自家二哥满脸的无奈。
这下好了,只要二哥把这怎么做豆腐学会,就可以攒银建房子了。
想到这里,苏玉文不由得加快手里的动作,想要快些过去二哥家告诉他这个好消息。
“大舅,二舅,我也有事要同你们说,是关于三个小子以后念书的事”
只见两人放下手里的东西,不明所以的对视一眼,看向自家外甥女。
袁长全有些紧张的问着开口说话的苏洛洛。(;看ˉ书o?a屋~¤! £¢首3?发`\
“洛姐,是不是那两个臭小子在书院调皮了?你告诉舅舅,等他们回来舅舅会好好同他们说。”
见自家舅舅这紧张的样子,苏洛洛淡淡开口。
“不是舅舅,三个小子都很听话,夫子也经常夸奖他们。”
“我想说的是明年开春后就是县试了,我想着到时候几个孩子一首住在村子也不方便,所以我想在县里买一座宅子,到时候让三个孩子住在那边。”
“只不过你也知道村子这边事情太多,舅舅您看能不能让舅母外祖他们过去照顾一下几个孩子。”
听着苏洛洛的话,两人明显松了一口气,只听袁长全有些为难的开口。
“洛姐这让你舅母他们过去肯定是没问题的,只是你外祖父那边就有些不好说了。”
“洛姐你知道你外祖他们是一个闲不下来的,这想让他们老俩口家去县城生活估计有点难。”
听着自家大舅的话,想到老人家的一些习惯,苏洛洛淡淡一笑,“外祖父那里交给我,有我去说,两位舅舅就只管同两个舅母说。”
如今卤肉生意己经全部交给自家舅舅,不说一个月赚一千两,再怎么算也有个三西百两银子。
她现在是一点也不担心外祖家没有银子花。
陆府,陆知鹤和墨影从外面走了进来,一屁股坐下,给自己倒了一杯茶喝下,“表哥你猜的果然没错,这衡山书院的山长果然有问题。”
“表哥,不知道吗,这衡山书院的乔衡背后竟然是慎王。”
“不止如此,这些年这乔衡可是贪墨了不少学子的银子,而且手下有不少县令和知州都是他的人。”
“这些是那些人的名单,上面就我和墨影查出来就有五十余人,至于暗处还有多少人还不得而知。”
陆知鹤从怀里拿出两人收集出来的名单,看着一