起了眼睛,鱼肉的油脂恰到好处,既不会太腻,又足够滋润,配上粗盐的颗粒感,简直是绝妙的口感组合。
“这是今天早上刚捕的秋刀鱼,最新鲜的。”渔夫说,又往烤架上挤了些柠檬汁,发出滋滋的声响:“配上粗盐烤,最能保持原汁原味。”
正想再夹一块,突然