翌日,老太太这边吩咐出去买炙肉的是海棠。-m¢a-n′k?a.n?s?h-u^.`c/o,m′海棠知道李嫂子跟严惜好,就准备偷偷跟她说一声。
海棠来得早,凑巧李嫂子推着独轮车送炙鸡炙肉过来。
她见到海棠很是吃惊,“海棠姑娘,你这是要买炙鸡?”
海棠见旁边有排队等着的人,笑着将李嫂子拉去了一旁。
她将事情这样那样给李嫂子一说,李嫂子硬气了起来,“老太太到底算是我的旧主,哪能让你掏钱买。我孝敬老太太一只鸡,这便跟你一起回去,顺便给老太太磕个头。”
李嫂子底气十足,海棠就觉着她的做法定然跟严管事不一样。
李嫂子包了一只鸡,二斤炙肉,装到篮子里就跟着海棠一起来了陆家。
家里人闲,一点事就闹得沸沸扬扬。严惜听闻了这事,拉着彩蝶就去了梧桐院。
梧桐院外站了一些看热闹的,严惜便也跟着其他人站在了外面。
吴妈妈从厅堂里出来往外看,看到严惜站在外面,她笑着转身进了厅堂,再出来便招手让严惜进去。
严惜向吴妈妈行礼,吴妈妈忙拦住了她。
严惜笑盈盈喊了声:“吴妈妈。”
吴妈妈也笑,“你可是有阵子没过来了,快进屋去吧,老太太喊你进去。·y,p/x?s+w\.,n\e_t~”
严惜面带微笑进了厅堂,她恭恭敬敬向老太太见了礼。
老太太招呼严惜站去了她旁边。
“今儿,你来的刚好,你有口福了。”
严惜笑得开怀,道了声:“那真是来巧了。”
她站在老太太身旁瞄到厅堂里的西方桌上一个小竹笸箩里放着一只窖烤鸡。
严管事抄手立在门口,似是焦急的等着。
严惜垂下眼睫,没想到这日来得这么快,她偷学不对,不过她也改良了一下。
她当初没想到铺子会开在云山,她当时只想着多个手艺傍身,以后总有个活命的营生。
变化太快,她也没办法。
认是不能认的,若有机会再补偿给她吧。
这个机会也没有隔多久。几个月后,灶房因管理不善差点儿闹出人命。便是严惜在老太太跟前为她求了情,免了一顿毒打,囫囵着被赶了出去。
这些都是后话。
却说,李嫂子跟海棠步履匆匆来到梧桐院,她看到门口站了些看热闹的,知道这事儿怕是在陆家传开了。
李嫂子稳着心神跟着海棠进了院子,进厅堂就跟老太太见礼,“请老太太安。*l_a~n!l^a?n,g?u*o`j′i^.?c~o-m+”
老太太请她起来后,她便笑着说:“今儿海棠姑娘突然光临小店,我才知道老太太想咱家铺子的这口炙肉。我拿了些过来孝敬老太太。
说起这个炙肉,几年前,我去乡下看亲戚,他家一个邻里听说我在大户人家灶房做事,便找过来问要不要买炙肉的秘方?我看他家困苦,花了三两银子买下个炙肉方子。”
李嫂子说着,将手中提着的篮子交给了海棠,笑着对老太太说:“老太太您尝尝。”
老太太笑了笑,让海棠将篮子里的炙肉拿出来装盘。
自李嫂子进屋的那一刻起,严管事的脸色便黑沉沉的很是难看,她眼中是藏不住的愤怒。
海棠很快将炙肉装盘放好,屋里炙肉的香味飘散。
老太太微笑着看向李嫂子,说:“李嫂子,你在咱们陆家做了那么多年,定然知道严管事祖传的拿手菜吧?”
李嫂子躬身施礼,面带微笑,“回老太太的话,严管事的拿手菜,老太太的心头好,大家都是知道的。严管事做得好吃,我跟灶房里的人一起也曾有幸尝到过。”
老太太听着微微颔首,继续问道:“你这炙鸡跟严管事的窖烤鸡可是一样?”
严管事偷偷看向李嫂子,狠狠瞪了她一眼,李嫂子并未察觉,依然恭敬地回老太太的话,“回老太太,虽说这两道菜都是炙鸡,味道差别很大,您先尝尝吧。老太太乃美食老饕,您定然能尝出不同来的。”
李嫂子不卑不亢地站在厅堂里,招呼老太太品尝。
严惜站在老太太身后,始终默不吭声,年后开始做的这些炙肉全部都是改良过的,口味比窖烤鸡更嫩,更香甜,她不担心。
吴妈妈净了手,拿着筷子给老太太夹了两块炙猪肉放到青瓷小碟里端到老太太跟前,老太太吃了一块,鲜甜焦香。
香而不腻,口感不错。吃过之后