虾。
被通过这种方式处理掉的收获不一定就是坏掉的，它可能只是卖相不好、或者一次性无法售出太多只能积存等等，所以这碗鱼饭还是很美味的。
我吃完之后久久回味，感觉那鲜美的鱼肉仿佛还在我的口中弹跳，很想向渔民大叔要一份配方，但看太宰和织田作之前的表现，我估计在这个地方是没法解锁新的配方了。