在吃我家做的鳝丝吧?”
听叶雯这么说,胡掌柜原本勉强的笑脸顿时僵在脸上,嘴角微微抽搐。
这也难怪,他的酒肆原本靠着卖酒和小菜盈利,自从街上冒出个卖麻辣鳝丝的,自家菜品销量就直线下滑。如今这抢生意的竟还找上门来,任谁能有好脸色?
"胡掌柜且先别急。"叶雯将对方神色尽收眼底,指尖轻叩桌面,"今日登门,是要给您送桩好买卖。"
抢生意的人还敢上门显摆,胡掌柜本要发作,却在听到"好买卖"三字时骤然收声。他眯眼打量叶雯,忽然堆出笑脸伸手作引:"叶夫人不如里间说话?"
叶雯唇角微扬。人果然现实,方才还恨不得赶人,一听有利可图,立刻改口称"夫人"了。
她带着两个儿子随胡掌柜来到后院。刚站定,就听对方迫不及待道:"夫人可是要卖方子?"
"非也非也,胡掌柜。这方子是亡夫留下的遗物,恕我不能出售。不过,我愿与胡掌柜独家合作供应麻辣鳝丝,您意下如何?"
叶雯心中早有计较,卖方子是绝对不行的。
单是里面加的火锅底料就极费功夫,如今耕牛受律法保护,寻常哪来那么多牛油炒制?若被人察觉追问牛油来源,她百口莫辩。思及此,她提醒自己日后需改用猪油重炒底料才稳妥。
胡掌柜捏着胡须的手一顿。他原想着买断方子一劳永逸,没想到这妇人如此精明。眼珠转了转,他试探道:"不知这独家供应......"
“这鳝丝由我们来制作,我们统一批发销售给胡掌柜,至于面向大众,胡掌柜你就自己定价卖了,与我们无关,你看如何?”
胡掌柜眼色一亮,“不知夫人打算每天给我们供应多少?还有,夫人所说独家供应,是否是只给胡某提供的意思?”
“当然,不过供应多少,得看胡掌柜能消化多少了。”
叶雯盯着胡掌柜的眼睛,不卑不亢地说道。