建国认真地听着，不时点头。他能感受到这个年轻姑娘身上的真诚和韧劲。

离开时，李建国对苏夏说：“苏老板，你们的餐馆给了我很大的惊喜。我会把这次的体验写下来，发表在我的专栏里。希望能够帮助你们。”

“那真是太感谢您了！”苏夏连连道谢。

几天后，市报上刊登了李建国的美食专栏。标题非常醒目——《探寻山村里的天然滋味——苏记美食记》。

文章中，李建国用他充满感情和洞察力的笔触，详细描述了他在苏记美食的用餐体验。他盛赞苏家村农产品的独特品质，形容蕴灵米“如珠玉般温润，带着大地灵气”，七彩萝卜“清甜脆嫩，仿佛能洗涤心灵”。他夸赞陈师傅的厨艺“返璞归真，恰到好处地展现了食材的本味”。

！文章的最后，李建国写道：“在这个充斥着添加剂和速成菜的时代，能够遇到苏记美食这样坚持使用天然优质食材、追求健康本味的餐馆，实属难得。关于最近的一些传闻，我认为，与其捕风捉影，不如亲自去品尝一下。味蕾不会说谎，健康更不会骗人。苏记美食，值得你专程前往！”

这篇专栏文章一经发表，立刻在市里引起了轰动。李建国的读者遍布各行各业，他的推荐向来是品质的保证。许多市里的美食爱好者、注重健康的人，以及对苏家村农产品产生好奇的人，纷纷开始行动。

周末，苏记美食的门前再次排起了长队，而且这次大部分都是从市里赶来的客人。他们手里拿着报纸，指名要尝尝李建国推荐的菜品。

餐馆里人满为患，座无虚席。服务员们忙得脚不沾地，陈师傅和徒弟们在厨房里挥汗如雨。

“苏夏！这客人简直太多了！”李婶兴奋又焦急地喊道，“咱们人手不够啊！”

苏夏看着眼前火爆的场景，心中充满了激动和喜悦，但同时也感受到了巨大的压力。

名气传到市里，带来的不仅仅是机遇，更是挑战。

首先是食材供应。餐馆现在的需求量比之前翻了好几倍，苏家村那点地根本供应不过来。虽然县里拨了专项资金，也租赁了一些周边的土地扩大种植，但新的作物生长需要时间，远水解不了近渴。

其次是人员问题。现有的厨师和服务员根本无法应对这么大的客流量，需要紧急招募和培训新人。

再次是管理问题。餐馆规模扩大，管理难度也随之增加，需要更专业的管理人才。

更重要的是，名气越大，关注就越多。市里农业局和卫生局肯定会再次盯上他们，甚至可能引来更高层面的关注。之前关于“基因变异”和“未知物质”的阴影并未散去，反而可能因为李建国的推荐和顾客的积极反馈（如“感觉身体变好”）而变得更加敏感。

徐国栋和王老板自然不会坐视不理。李建国的推荐直接打了他们的脸，他们肯定会想方设法进行更疯狂的报复。

晚上，苏夏和顾琰坐在餐馆里，看着空荡荡的桌椅，但心里却充满了对未来的担忧。

“这次李建国的推荐，算是把咱们彻底推到市里去了。”顾琰说，“名气是有了，但接下来的路更难走。”

“是啊。”苏夏皱着眉，“食材供应是最大的问题。咱们的作物生长周期摆在那里，催也催不快。”

“人员招聘和培训也得抓紧。”顾琰说，“不能因为人手不够影响了服务质量，砸了招牌。”

“还有，市里肯定会再次关注我们。”苏夏看向顾琰，“尤其是那个检测报告的事，他们不会轻易放过。”

顾琰神情凝重：“这是肯定的。李建国的推荐虽然是正面评价，但也间接证实了咱们食材的独特性，甚至他提到了‘生气’、‘灵气’这样的词，这可能会引起科研人员更大的兴趣。”

“也就是说，咱们不仅要应对商业竞争，还要应对官方和科研方面的压力？”苏夏感到头大。

“没错。”顾琰说，“而且，随着咱们名气越来越大，涉及的利益也越来越多，可能会引来更多你想象不到的人。”

苏夏沉默了。她只是想带着乡亲们种地、开餐馆，让大家过上好日子，怎么就一步步走到了现在这个地步？仿佛有一股无形的力量，将她推向了一个她从未设想过的舞台。

“顾大哥，你觉得我能行吗？”苏夏感到一丝迷茫。

顾琰看着她，眼中带着鼓励：“你已经做得很好了。从一个小山村的姑娘，走到现在，让市里的美食家都为你写专栏，这本身就是奇迹。”

他顿了顿：“接下