郑文静上工前就帮她把黄鳝杀好剁好,交代她放水里冷好。±零)·点<\|看-?书* &?;已??发?*布2最-3\新$$章&|节¤°
郑文苑看着准备好的黄鳝,心中的气也消了一些,开始期待晚上自己的厨艺表现。
等她一走,郑文苑就把一盘黄鳝放空间保鲜区,然后继续搭菜架去了。
人太小,就把木棍放倒在地上,交叉,用藤绑扎好,再竖起来插到菜地,再把菜地上的蔓藤挂在支架上。
整整搭了一天才把空间里所需的搭架搭设完。
晚上的时候,郑文苑把黄鳝、酱油、盐、米酒、生姜、大蒜子腌制30分钟。
锅里加水,水煮开之后,滴入一点油,下腌好的鳝条,放入锅盖焖煮,等水分差不多的时候放入切好的辣椒,收汁装入盘中,上面撒入一把葱花,完美。
郑文苑自己尝了一口做好的黄鳝,心中一喜,还不错。
这是她唯一能想出放入一点油能做的方式,既不是爆炒的也不是炖汤的。
晚上的黄鳝得到了大家的一致夸赞,大姐郑文茵还表示,以后给她抓这些东西还这样做。
听到大姐的话,郑文苑脸上笑开了花,想想以后经常能吃到这些东西就开心。$,天>禧-=&小?说#¨/网±′ ?更1e新^最1全)±
整个七月都是早上四点生产队就吹起了喇叭。
七点半放早工,上午八点半出工,十一点半后放工,下午一点多又出工,干到晚上八点多天黑了看不见才回家。
经常是早上一片黄,晚上一片绿。
晚上吃完了饭还要去生产队队部评分记工,记完工分听队长开会,开始点名安排。天的活,结束后各人回家睡觉明天好出工干活,第二天继续周而复始。
时值三伏天,骄阳似火,热浪滚滚,为了赶节气,唯有争分夺秒,终于在立秋前完成早稻收割、晚稻插种两大任务。
社员们一个个骨瘦如柴,两眼无光,声音沙哑。
郑文茵和郑文静狠狠地休息了两天。
大人就不行了,他们还得把稻谷翻晒、装仓、将稻草整齐摆放成高垛,壮劳力晚上更要轮流守水。
就这样很快迎来了她们生产队交公粮的日子。
郑文苑在家撒娇卖萌,也要跟着去粮站,郑母拗不过最后叫她大姐看着她。e秒?&?章?节,¢小e说?网t~ ?]追|D最?¨新^2章\%?节·.¥
天还蒙蒙亮,郑文苑就被叫起,着急忙慌的吃完早饭就跟着大姐来到大队部。
生产队长打头阵,在前面板车两边各插上一面“农业学大寨”的红旗,板车、独轮车走在前面。
那些青年人穿着干净的衣服,有的胸前佩戴一枚闪闪发亮的团徽,肩挑着一担担黄澄澄的稻谷紧跟其后。
那些俊俏的大姑娘小媳妇头戴崭新的草帽,穿着干净的衣服,扁担上搭一条新毛巾,挑着一担担稻谷,巾帼不让须眉迎头赶上。
那些年逾五旬的男劳力,穿着黑不溜秋的二五短裤,肩上披一条老布大手巾袒胸露背,挑着一担担稻谷落在送公粮队伍的后面。
俗话云:秋夹着伏,热得哭。
秋老虎发飙,气温高达38度以上,阡陌的小道上,那些交公粮的男女社员挑着一担担沉甸甸的稻谷。
迈着稳健的步伐,像舞龙灯的一样,一队接着一队,一拨接着一拨,蔚然壮观如田野里一道流动的风景线。
个个挥汗如雨,人人笑逐颜开,干劲倍增,你追我赶,谁也不甘心落后,抄近路向粮站的方向奔去。
公社离生产队五公里左右,走了40分钟,就到了公社粮站。
他们一进粮站,抢先把稻箩担子歇在磅前排队等待检质。
队员们一路负荷前行,累得气喘吁吁,热得口干舌燥,上年纪的老农索性靠在墙角的阴凉处用草帽子扇风。
粮站处于公社的北面,一排排砖房,外面用高高的围墙挡住,围墙上面写着“深挖洞,广积粮,不称霸”。
进到里面,几块大大的白色牌子树立在地面上,上面标语“积极交售爱国粮”。
粮站的大院里,挤满了交公粮的社员,生产队队长指派生产队会计带领中老年人排队交粮,其它的劳力一律返回再挑一担稻谷来,站内站外,熙熙攘攘,川流不息。
入库的粮食质检非常严格,一般要过“翻晒、过躺筛、风扇吹、风扬”几道检质关。