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第204章 救命!主播非要带女神去吃鸡屁股!

第204章 救命!主播非要带女神去吃鸡屁股!

西门小吃街不长,但人声鼎沸,烟火气十足。:]完?3本*!]神~a站?? |??更§新?-*最?快=,

各种香气混杂在一起,有烙锅的焦香,炸洋芋的油香,还有各种卤味的酱香。但江凡和林薇的目标很明确,他们径直穿过人群,目光在各个摊位上搜寻着。

林薇的表情写满了抗拒,每走一步都像是在赴死。

“凡哥,要不……我们还是算了吧?”她拉了拉江凡的衣角,声音里带着一丝哀求,“我感觉我刚从牛瘪火锅里缓过来的胃,它……它承受不住第二次精神和物理上的双重打击。”

“宝宝也觉得……”饕餮幼崽在脑海里弱弱地附和,“屁股……听起来就不好吃……”

江凡在心里对饕餮幼崽说:“别被名字骗了,有时候最怪的名字,藏着最好吃的味道。”

他转头对林薇笑了笑,安抚道:“放心,我先试毒。如果真的不行,我们掉头就走,绝不勉强你。”

直播间的弹幕比林薇还要激动。

【快跑啊林薇!别让他得逞!这玩意儿比牛瘪的杀伤力还大!】

【我是一个黔州人,我证明,牛瘪我能喝两碗,但鸡屁股我真的不行!】

【怪哥的口味真是越来越刁钻了,正常的人间美食已经满足不了他了吗?】

【前方高能预警!非战斗人员请立刻撤离!这不是演习!重复!这不是演习!】

【我赌一包辣条,怪哥这次绝对要翻车!立帖为证!】

弹幕滚得飞快,江凡却在一个小摊前停了下来。+l/a+n\l_a¨n^w\e¨n+x!u^e^.\c¨o~m¢

那是一个极小的摊位,只有一个炭火炉子,一个摆满了串串的铁盘,以及一个坐在小马扎上的老太太。

老太太满脸皱纹,头发花白,动作却异常麻利,正不紧不慢地翻动着烤架上的串串。

烤架上,一串串金黄色的东西正在滋滋作响,油脂滴落在滚烫的木炭上,腾起一阵夹杂着孜然和辣椒香气的青烟。

“应该就是这家了。”江凡对着镜头说。

林薇凑过去,只看了一眼,胃里就一阵翻腾,脚下不自觉地退了两步。

“老板,”江凡走上前,语气很客气,“来十串……凤尾。”

老太太抬起头,浑浊的眼睛打量了江凡一下,又看了看他身后拿着手机的林薇,没有多问,只是用夹子从铁盘里夹了十串生料放到烤架上,声音沙哑地吐出两个字:“等着。”

江凡也不急,就站在旁边看。

“各位,这就是传说中的‘销魂凤尾’。”他将镜头对准了老太太手里的生串,“你们看,这可不是我们平时想的那样,直接从鸡身上割下来就烤的。”

他指着那块肉:“这块肉在本地叫‘鸡尖’,是鸡尾骨上的一块活肉。你们看它的处理,非常干净,只有一块纯粹的、呈三角形的脂肪和嫩 肉。那些所谓的腺体、淋巴,早就被处理掉了。”

【处理掉了我也不敢吃啊!那地方……心理阴影面积太大了!】

【怪哥又开始上课了,一本正经地科普如何吃鸡屁股。′精×??武t小?说?.网/o [§?无+?错~??内?容£】

【我妈来了!我妈不让我看这个!说看了晚上要做噩梦!】

江凡继续说道:“我刚才问过本地的朋友,也查了点资料。在黔州,特别是凯里这边,有句老话叫宁舍金山,不舍鸡尖。而且,他们做这个,对鸡的要求很高。”

“据说最正宗的,要用本地一种叫‘香炉山鸡’的鸡。那种鸡是林下散养的,肉质好,没有腥味。所以,这道小吃能在这里卖几十年,成为本地一绝,绝对不是靠猎奇,而是有真材实料和过硬技术的。”

弹幕的风向变了。

【我靠,香炉山鸡?听着跟咱们这儿的跑山鸡似的,那玩意儿确实香。】

【这么一说,处理干净了好像也不是不能接受?】

【怪哥又开始了,一本正经地把黑暗料理说成国宴珍品,但我怎么有点被说服了……】

【被怪哥这么一说,好像……也不是那么恶心了?】

【香炉山鸡?听起来就很高级的样子。】

【技术我是信的,你看那老奶奶的手法,一看就是老 江湖了。】

【别被他忽悠了!本质还是鸡屁股!再怎么洗它也还是鸡屁股!】

江凡话音未落,老太太已将十串“凤尾”烤至金黄。她撒上一把调料,

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