第二百三十九章 肉吃多了也不行,上火!
不等马卓发话,旁边的小老虎噌地一下就蹿了出去。~小^税-C`M/S. ?埂!辛′罪*哙,
它可一点不怕水,三两下就游到那死鸭 子旁边,一口叼住鸭脖子,又摇头摆尾地游了回来,把鸭 子往马卓脚下一扔,还得意洋洋地甩了甩身上的水珠。
“好样的!没白疼你小子!”
马卓笑着赞了一句,使劲揉了揉小老虎湿漉漉的大脑袋。
他又如法炮制,小老虎也配合得天衣无缝。
一人一虎,没多大工夫,就又打下来一只肥硕的母鸭。
小老虎照旧是勇猛无比,准确无误地把猎物叼了回来。
两只沉甸甸的野鸭 子到手,马卓估摸着也够一家人美美地搓一顿了。
他把弹弓仔细收好,一手一只拎起那两只还在滴水的野鸭。
瞅瞅天色不早,再看看脚边这只寸步不离的小老虎,马卓心里头开始盘算起来。
就这么把它再放回山里,终究还是不放心。
不如先带回家养几天,等过阵子看看情况再说,反正家里多一张嘴也不多。
他把背上的背篓取下来,里面还垫着些干爽茅草。
他对小老虎招了招手。*l_a~n!l^a?n,g?u*o`j′i^.?c~o-m+
“来,小东西,回家!”
小老虎毕竟进去过一次,这次丝毫没有犹豫,一跃而起,就跳了进去,在里面蜷缩成一团。
背篓的空间对它现在这小身板来说,倒还算宽敞。
马卓把背篓重新背好,掂了掂分量,小老虎加上两只肥鸭 子,倒也不算太沉。
他一手提溜着鸭 子,迈开大步,顺着崎岖的山路往家走去。
回到家时,张显菊正在院子里收拾晾晒的干豆角。
妞妞则在旁边拿着根小树枝儿,专心致志地在泥地上画着歪歪扭扭的小人儿。
“娘,我回了。”
马卓隔着院门就喊了一声。
“哟,我儿今天打着鸭 子了!”
妞妞也听见哥哥的声音,丢了小树枝儿,扇着两只小胳膊跑过来。
“哥哥,哥哥,你回来啦!”
马卓放下手里的鸭 子,把背篓轻轻放在地上。
“妞妞,你们瞅瞅我带回来个啥宝贝。”
他说着,把背篓的系绳解开。
小老虎从里面探出个毛茸茸的小脑袋,用鼻子嗅了嗅空气,旋即就从背篓里轻巧跳了出来。¢1¢5!8?t+x`t*.-c?o¢m¨
溜达了几步后,就凑到张显菊脚边,用大脑袋蹭了蹭她的裤脚,跟在马卓面前一个德性。
“嘿,这小东西,还知道讨好人呢。”
张显菊也忍不住伸手摸了摸它那顺滑的脑门。
妞妞更是乐得合不拢嘴,围着小老虎转来转去。
“小老虎,小老虎,你真好看呀!”
马卓从灶房里拿了几块早上炖肉剩下的大骨头棒子,上面还带着些筋头巴脑的肉丝。
“来,小家伙。”
小老虎闻到肉香,立刻来了精神,叼起一块骨头就颠儿颠儿地跑到墙角边,用两只前爪按着,啃得津津有味。
张显菊瞅着也欢喜:“这小东西,胃口倒是不赖,是个能吃的。”
她又找了个豁了口的破陶碗,给小老虎倒了些清凉的井水。
晚饭自然是吃香喷喷的炖野鸭。
马卓的手艺,张显菊已经是完全放心了。
他先把两只野鸭 子拾掇干净,用滚开的水焯烫一遍,去了腥味,然后几刀斩成大小匀溜的块儿。
灶房里柴火烧得噼啪响,大铁锅往灶上一架,倒上些自家榨的菜籽油,等油烧得冒青烟了,放入拍扁的姜块、葱白段煸炒出浓郁的香味。
接着把鸭块一股脑儿倒进去,抄起大铁勺,使出浑身力气,大火爆炒,直炒到鸭皮微微焦黄发亮,鸭油被逼出来不少,滋滋作响。
马卓又往锅里烹入一些自家酿的土米酒,那酒香和肉香瞬间就弥漫了整个小院子,馋得人直流口水。
再加入两勺黄豆酱,几颗大料瓣儿,一小片桂皮,几粒麻麻的花椒,添上足量的滚水,盖上沉甸甸的木锅盖。
取出几根柴火转成小火,咕嘟咕嘟地慢慢炖煮。
炖鸭 子