在县衙宽敞明亮的厨房里,热气腾腾,香气西溢。+看′书¢君* ¨最.新¨章?节*更\新`快.
陆云卿兴致勃勃,开启了“十万个为什么”模式。
指着锅中翻滚的花生,好奇地问道:“为什么要在芝麻酱里放花生呢?”
东方瑾笑意盈盈,手中勺子轻轻搅拌着锅里的美食,回应道:“芝麻酱本身散发浓郁醇厚的芝麻香,花生同样拥有独特且浓郁的坚果香气。
二者搭配,花生与芝麻混合,营造出多层次的香甜,极大提升了口感。
花生自带微微的甜味,能中和芝麻酱淡淡的苦涩,让整体味道更加平衡、饱满。
大人,要不现在就尝尝?”
“先不急,你刚采购的那些东西,拿出来让我瞧瞧。”
陆云卿这话一出,正在厨房忙碌的小厮们瞬间停下手中动作,面面相觑,眼中满是震惊。
县令大人居然对这位小娘子用了“我”字!
要知道,平日里县令虽对下属宽厚,但言语间仍透着威严。
这一下,众人看向东方瑾的眼神里,多了几分敬畏与好奇,拘谨的氛围也消散了不少。
东方瑾敏锐地察觉到气氛的变化,扫视众人一眼,默默将这份异样记在心里,并未多言。
她本就对这里动辄下跪行礼,自称奴婢、老奴、草民的规矩感到不适。
听到陆云卿询问采购的物品,东方瑾猜是阿东告知了他,便从容回答:“哦,买的都是些菌子。”
说着,她弯腰从背篓里小心翼翼地拿出各种菌子,一一介绍:“这个黑色的,是羊肚菌和黑牛肝菌;
这个黄色的,是鸡油菌和榛蘑;
这种叫谷熟菌;还有这些木耳。!x!i?a/n-y.u′k~s¢w¢.¢c!o~m′”
陆云卿拿起一个羊肚菌,眉头微皱,心中满是疑虑:这东西真能吃?
在东临国,蘑菇大多被视为毒物,鲜有人食用。
但他曾在一本游记中看到,南羌国南部的一些民族,将食用菌类视为风尚。
难道……
他抬眼看向东方瑾,问道:“这些也都是那位法空大师告诉你的?”
法空大师声名远扬,游历过整片大陆,所到之处,皆被奉为上宾,或许真知晓这些。
东方瑾并未察觉陆云卿的异样,顺着话茬胡编起来:“嗯,这些菌子在法空大师的院子里都能见到。
他身为僧人,秉持素食,常食用这些,还跟我说这些都可食用。
我曾尝过新鲜的,用来煮汤,味道极其鲜美。”
实际上,东方瑾确实在现代宋斌的农家院里品尝过这些菌子。
如今不过借法空大师之名,给自己找个说辞。
她心里清楚,法空大师己圆寂,死无对证,只要不打着出家人的旗号为非作歹,编造这番话也无妨。
毕竟,作为红三代出身,即便穿越到这个陌生世界,也要做个遵纪守法的好公民,不给老祖宗抹黑。
陆云卿被东方瑾一本正经的模样逗笑了,心中虽有诸多疑问,却未再追问。¢搜???搜-?ˉ小ˉe说??网3#: <首3发^
阿东之前说,那位叫刘喜的汉子明天会送新鲜菌子过来,到时再仔细查看。
倘若这些菌子确实安全可食,不妨张贴告示推广,既能丰富百姓饮食,又能帮助他们增加收入。
此外,今天东方瑾提到的八角和藤椒,若适合本地种植,推广种植后,或许能成为百姓新的增收途径。
想到这儿,陆云卿的心情愈发沉重。
早年东临国历经战火,民生凋敝,国家一穷二白。
朝廷人才匮乏,整修西库全书耗费近百年,进度却如龟速。
那些未受战火波及的世家,因女儿无法入宫,便对古籍秘而不宣。
在这种僵持局面下,陛下治理国家举步维艰,外患日益严峻,国家百废待兴 。
……
看着东方瑾有条不紊地吩咐翠环:“去拿些小盆来,每样食材取一点,浸泡清洗干净,一会儿扔进锅里煮。”
说罢,她舀出一勺醇厚的麻酱,开始加盐、加水,手法娴熟地搅拌起来。
陆云卿饶有兴致,像个好奇的孩童,紧紧跟在东方瑾身后。
目光一刻也不离开她的双手,不放过任何一个动作。
当东方瑾终于将麻酱调好,陆云卿迫不及待地拿起筷子,蘸了一点送入口中。
麻酱的馥郁香气瞬间在舌尖散开,与盐水的咸鲜相互