谢小安吃完了那顿味道欠佳却分量满满的午餐,填饱肚子后,便找了个地方坐下歇息。
而其他帮厨可没这么轻松,他们还得忙着打扫卫生,清洗灶台、锅碗瓢盆这些东西。
这时,赵德柱走过来对谢小安说:“小安,你先休息一会儿,等下炒几个菜,让我看看。”
谢小安点头应道:“赵师傅,您就等着瞧好吧。”
说实话,谢小安会做的菜很杂,不属于任何特定流派。
毕竟自己这么多年,瞎琢磨的。
但就凭他那能在县级酒楼当大厨的手艺,他可不觉得赵德柱这个食堂炒菜师傅的厨艺能比自己强多少。
毕竟在这年头,厨艺高超的,除了傻柱,谁会愿意留在厂里炒大锅菜呢?
事情的发展果然和谢小安预想的一样。
赵德柱虽然听起来感觉挺厉害的,可实际上他的厨艺确实只能算还过得去。
他能在食堂当上班长,不过是因为其他人的水平也都差不多,炒大锅菜的水准都那样,靠着论资排辈才轮到了他。
至于食堂里厨艺最好的傻柱,就另当别论了。
傻柱太年轻,只要赵德柱还在一天,傻柱就只能在他手下当个普通厨子。
谢小安按照要求炒了几个菜,赵德柱尝着谢小安炒的白菜,脸上满是惊讶和不可思议的神情,说道:“没想到啊,小安,你这手艺可真不错!”
赵德柱心想,原本以为傻柱的厨艺就己经够厉害了,没想到这个新来的谢小安更胜一筹。
他觉得不可思议,不禁好奇地问道:“你这厨艺是怎么学来的?”
也难怪他会这么想,毕竟现在可不比后世,想学习做菜,在网上一搜就能找到教程。
在这个年代,厨艺的传承都是师傅手把手教徒弟,言传身教。
谢小安年纪轻轻就能把厨艺练到如此程度,背后肯定有高人指点。