酒、白酒、米酒,还有葡萄酒。.搜`搜?小~说′网, /最`新¢章?节*更\新/快,”
安然没空手去,而是带了一个亲手做的巧克力慕斯蛋糕和一瓶霞多丽干白葡萄酒,她喜欢可可,喜欢巧克力具有诱惑力的味道,许久不吃就会十分想念,或许就因为那特别的苦味。
陆策做事很专注很认真,男人在厨房忙碌的身影也很有诱惑力,他不需要安然做什么,在旁边喝茶看着就好。安然在做东西的时候也不喜欢被别人插手,所以她边喝茶边看,直到狮子头转入砂锅慢火烹煮。
除了狮子头,陆策还做了两道菜,笋干鸡汤和虾仁清炒芦笋,另外切了一盘腊肠。蟹粉狮子头做的很软烂香浓,带着一点点嚼劲,除了肉香还有蟹的鲜美。站在一名厨师的角度来评,一个男人能将蟹粉狮子头做成这样子已经很不错了。安然吃的很顺口,餐后两人去了露台品酒吃巧克力慕斯。
“你似乎很钟爱白葡萄酒?”陆策平时不大喝酒,即使喝也是喝家乡酿制的黄酒,只有在外场合才会喝白酒喝红酒。\m?y/r\e`a-d\c-l,o^u/d/._c¢o~m?这次安然带了就和甜品便一起享受一下,巧克力慕斯和清淡香醇的干白很搭,让陆策吃出了幸福感,当然主要是身边还有一位美女。
他对美女的评价更注重气质涵养,至于外在的美,他承认,他一样是视觉动物,试问谁会抗拒五官精致,肤白貌美精致漂亮的美女?何况这位美女自带了一种优雅婉约成熟的韵味。
陆策是心动了,不过他懂的循序渐进,如果现在表明心意他自己都觉得唐突,毕竟两人相处的时间不多。
“感觉你更喜欢葡萄酒?”
“是的,习惯了这个味道就放不下了。”葡萄酒的品种不比茶的种类少,根据酒水颜色可分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒。如果按葡萄酒含糖量可划分为干型葡萄酒、半干型葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。_优¢品¢小?说?网¢ .无~错¢内-容`要是按里面所含的二氧化碳含量分则分成平静葡萄酒、起泡葡萄酒。
另外还有根据特种工艺加工制成的特种葡萄酒,如利口酒、加香葡萄酒、蒸馏葡萄酒、香槟酒。根据就餐又可以分开胃酒、餐酒、餐后酒,有些国家又将葡萄酒在法律上划分成等级制,就如法国,他们在法律上将葡萄酒划分成四个等级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。
真要将葡萄酒搞懂弄明白那就是一个很漫长很复杂的过程,想当初她没少与品酒师销售商探讨葡萄酒的话题,在品酒上安然虽然比不上高级品酒师,作为普通的品酒师还是绰绰有余。
习惯这个味道?难道她经常喝?女人喝酒的姿势很优雅,怎么看怎么美,陆策的目光渐渐* 迷离,有了一些醉意,他知道这点酒哪里会醉?酒不醉人人自醉,原来是这个意思。
安然回来感觉有些上头,洗洗就躺在了大床上,似睡非睡时,她好像又回到了那个酒庄,那座葡萄园,她和安吉尔坐在外面迎着夕阳品酒吃甜品的样子,她嘴角慢慢露出笑意,“我好想回去!”
安然没能见到她的安吉尔,但确实回到了法国,一座占地约三十多亩,名叫拉古思的葡萄酒庄园。在酒庄林立的吉伦特省的波尔多地区,这样的庄园不算大,但也不是最小的。拉古思庄园在列级等级中是一个四级酒庄,比不上那些名庄,却也有自己的特色。
列级是法国1855年巴黎世界博览会,拿破仑三世要求每个参展葡萄酒产区拟定的葡萄酒等级制度。后来进行了部分调整,慢慢形成了现今的规范列级制度。而闻名遐迩的法国五大葡萄酒名庄(侯伯王酒庄、拉菲.罗斯柴尔德酒庄、拉图尔酒庄、玛歌酒庄、木桐酒庄)由此诞生,当然也严谨了法国葡萄酒的分级制。
拉古思酒庄坐落在波尔多梅多克法定产区一座名叫拉古思的村子,与拉菲、拉图尔、木桐三座名庄同在一个法定产区。很多酒庄都是依托某个村子发展而成,有些酒庄便用了村子名字命名,就如玛歌酒庄,还有安然家的这个拉古思酒庄等等。
法定产区也是法国对本国葡萄酒保护的一种措施和规范,只有这个产区生产的并被认可的酒才能冠上产区的名字和标签。
法国拥有多个葡萄酒产区,除了波尔多产区这个葡萄酒界的翘楚外,法国还有拥有一些著名产区,如:香槟产区、勃艮第产区、阿尔萨斯产区、卢瓦尔河谷产区、汝拉.萨瓦产区、罗纳河谷产区、西南产区、朗格多克产区、普罗旺斯产区。
每个产区又分多个小产区,每个小产区几乎都坐拥无数个大小酒庄,即使一个普通村子