徐峰回到家里，钻进厨房，刚到厨房，便瞅见母亲钱小娟把锅铲放下，准备把里面的两只熊掌盛出来。!l~a\n^l^a*n`x^s...c!o+m~

徐峰瞅了一眼卖相，还行，做红烧熊掌没多难，最难的还是压制熊掌的腥味，用大料可以压下去。

“回来了？”

“你干娘咋说的？”

“啥也没说，收下了，妈，我先把这道红烧熊掌端到炕上去吧。”

“别动，别动。”

钱小娟一边说，一边把锅涮一下，然后倒上猪油，指着旁边的案板说：“切点野山羊肉，再炒个羊肉吃，这两只熊掌不够，一人几口都没了，再炒到菜。”

“行。”

母亲大人都发话了，徐峰哪有不听话的份，徐峰走到案板前，切着羊肉，没一会，锅里油热，徐峰把切好的羊肉递过去，钱小娟把羊肉倒到里面。

往灶台里多添了一些柴火，火势变大，大火爆炒羊肉，再放入配菜。

没一会，爆炒羊肉出锅。

“行了，端过去吧。”

母亲钱小娟把羊肉炒好，倒入盘中，给徐峰递了一个眼神。

徐峰端起两盘子硬菜，就往主卧炕上走去，到了炕上，把两道硬菜放到炕桌上。-s¨o`s,o/s￠h′u~.+c,o,m\

大嫂，大哥，徐静，三人是第一次见到红烧熊掌，大哥，大嫂还能克制住，一旁的徐静己经馋的首咽口水了。

“哥，啥时候开饭啊？”

“咱妈还没来啊？”

“妈在煮汤，一会就来。”

父亲徐成仁坐在炕边，把烟灭了，然后从柜子里拿出来一瓶酒，先是瞅了瞅徐峰，最终叹了叹气，又把目光放在老大徐伟身上。

“老三明天进山不能喝酒，老大，你今天陪我喝点，爹，今天高兴！”

高兴是高兴，同时也很郁闷。

自己……真有那么菜嘛？

唉，越想越烦……

“行，爹，既然爹有兴致，那我陪着！”

“你们少喝点，今天多吃肉，少喝。”

这道声音是母亲钱小娟，钱小娟端着馍筐，馍筐内放着白面馒头，走了进来，把馍筐放在炕桌。

“妈，你终于来了，我都饿得慌了。”

徐静捂着自己的肚子，眼睛首勾勾看着炕桌上的两道硬菜。

“小妮子又馋了啊。”

钱小娟打趣一声，坐在炕上，说：“行了，都别愣了，快尝尝吧，这是我第一次做红烧熊掌。/6`妖`墈′书?罔? .首-发′”

母亲钱小娟没做过红烧熊掌，她能记得这道菜的做法，还是因为有一次去屯里串门，刚好有人做这道菜，她记住了。

当时钱小娟都以为自己这辈子做不了红烧熊掌了，毕竟熊掌这玩意……得杀熊瞎子才能有熊掌啊。

指望徐成仁去杀熊瞎子？

洗洗睡吧……

谁曾想，徐峰这小子冷不丁就把熊瞎子干掉了，虽然是跟他师傅一起干掉的，那也不错了。

…

红烧熊掌炖的很烂，徐峰轻轻用筷子一夹，便把肉夹开了，夹着一块熊掌肉往嘴里面递去。

香！

软！

糯！

而且不腻，没有肥肉的腻味。

“妈，做的真好吃！”

“小叔子说的没错，妈，你这手艺可以在屯里面开饭店了。”

徐成仁乐呵一笑：“你妈开饭店，谁天天给她提供野味？天天打熊瞎子啊？！”

“我啊！”徐峰眼前一亮，说：“我可以提供啊，山里面这么多猎物，啥不能打！？”

徐静小孩子不懂这些，但她也知道饭店是啥，自己家开饭店，那……以后是不是天天能吃好吃的饭菜了？徐静睁着乌黑发亮的双眼瞅着几人，嘴上吃的动作慢了几分。

“行了行了，徐峰，快吃你的肉吧，你才打猎多少天啊，把山当成你自己家了啊。”

“有这份心，妈心领了，快吃饭快吃肉。”

徐峰吃着肉，脑里面也在想着开饭店这个事。

禁止打猎还有五六年，这期间，可以让母亲在县城开一家野味饭店，做的饭菜全是野味，到时候肯定不缺生意。

现在难的点就是，一，徐峰没钱，二，徐峰打的猎少，一旦断了，那饭店的名声也坏了。

所以……这件事，要慢慢来。

至少徐峰瞅见了一条其他的路子，等有钱了，给妈开个饭馆，让她也享受享受当老板