之前贾逸飞可一点都不喜欢看秧歌，感觉吵闹，但经过这么多年的安静沉淀之后，今天一听还挺不错，很热闹，这人啊，就是越没什么越知道珍惜。

传统舞龙舞狮、大型灯会等集体活动还没彻底放开，但是胡同口或者公园一角还是有不少民间艺人表演的。

中午的时候居委会在院内悬挂红纸手写谜语，也是为了对应元宵节，不过猜的都是一些口号标语之类的，贾逸飞没兴趣，还不如回去眯一会。

秦淮如回来之后就没闲着，把馅料蘸上水放到粗糙的江米面中来回摇。

馅第一次与面碰撞接触，称为撞馅儿。

接下来需要把沾满面的元宵馅铲出，过一遍水，再继续摇，称为二水，一般好的元宵需要经过五水才算完成。

贾家过节很是讲究，但是不差钱才能讲究，大院其他人家却简单的很，坚持吃干菜馅饺子。

所谓干菜，就是把新鲜的蔬菜晾成菜干，基本都是萝卜干和干白菜，包饺子的时候，用煮肉的肉汤把干菜煮一下，发起来，然后再做馅儿。

贾霖过来看了看，不满的说：

“奶奶，咋又是这饺子，咱家咋不弄点元宵吃啊！”

“你这孩子狂得很，有饺子吃多好啊，以前我们想吃都吃不上呢！”

贾霖也不跟她说话了，走到阎阜贵身边说：

“爷爷，我想吃元宵！”

阎阜贵眼睛一转说：

“咱们现在做也来不及了啊，我看贾逸飞那好像有，你一会去他那吃个够……哎！回来，我还没说完呢，顺便拿点回来……”

阎阜贵话还没说完呢，贾霖首接跑了出去，后面他说什么根本没听到，贾霖早就想去中院了，在贾家他莫名的感觉痛快，也不知道为什么。

干菜馅儿饺子虽然别有一番风味儿，但是吃多了也就那样，哪有软软糯糯的元宵好吃，不管对孩子还是大人都有着很强的吸引力。