是啊!
她很不明白。
为什么,评委会给出这么低的分数,难道这道酸辣鸡肉咖喱真的有这么大的问题吗?
……
“哦?”
“你是觉得……”
“这样的料理,值得让我们给出及格的评价?”
岂料,千俵夏芽,却是眼神冷冷的盯着川岛丽,开口说道。
千俵夏芽是远月学园中备受尊敬的评委之一,她拥有着丰富的烹饪经验和敏锐的味觉。
她缓缓站起身来,双手抱在胸前,眼神中透露出一丝不屑:“这道酸辣鸡肉咖喱,虽然味道浓郁,但在香料的运用上过于粗放。”
“各种香料的味道虽然相互交织,但却缺乏一种和谐与平衡。”
“首先。”
“丁香的味道,过于浓烈。”
“难免掩盖了其他香料的香气。”
“而芥末子的辛辣也有些突兀,让人在品尝时感到一种不适。”
“还有,像鸡肉的火候掌握得也不够精准,部分鸡肉有些过老,影响了口感。”
其他评委听了千俵夏芽的话,纷纷点头表示赞同。
安东伸吾,补充道:“这道料理,在创意上也有所欠缺。”
“酸辣鸡肉咖喱,本来就是一种比较常见的料理,想要在这个基础上做出新意并不容易。这位学生虽然将各种香料运用得比较熟练,但却没有给这道料理带来独特的亮点。”
一旁,喜多修治,则接着说:“在摆盘方面,这道料理也显得有些随意。”
“虽然味道很重要,但视觉上的享受也是不可或缺的。”
“一份精美的料理。”
“不仅能够满足人们的味蕾,还能够给人带来视觉上的愉悦。”
“这道酸辣鸡肉咖喱的摆盘,在我看来是过于简单,甚至是缺乏美感和艺术感。”
千俵织绘,则从食材的角度进行了分析:“这位参赛生选择的鸡腿肉虽然新鲜,但在处理上还不够精细。”
“鸡肉的表面有一些残留的杂质,影响了整体的品质。”
“并且。”
“在搭配食材方面,也可以更加丰富一些。”
“比如,可以加入一些蔬菜,增加料理的营养和口感层次。”
……
“综合来看。”
“这道酸辣鸡肉咖喱。”
“虽然有一定的水平,但在各个方面都存在一些不足之处。”
“我们作为评委,要公正、客观地评价每一道料理,不能因为选手的努力和热情而降低标准。”
“所以。”
“我们给出了这样的分数。”
这一声声简短而有力的回应,在略显压抑的评审现场响起。
仿佛一颗石子投入平静的湖面,泛起层层涟漪。
评委员千俵夏芽微微抬起头,目光扫过在场的众人,嘴角微微上扬,用一句干脆利落的话语打破了这种死气沉沉的氛围:“可以宣布下一位了吗?”
她的声音清脆而坚定,如同划破阴霾的阳光,瞬间让现场的气氛有了些许转变。
“啊?”
川岛丽,正沉浸在刚才第一份料理的低分所带来的震惊之中。
听到千俵夏芽的话,一时间竟有些反应不过来。
“第一位,真的才只有35分?”
川岛丽忍不住再次确认道,她的声音带着一丝难以置信。
……
在她的印象中。
第一份料理虽然不算惊艳,但也不至于如此低分。
因此,只能呆呆地站在那里,足足愣了许久,大脑似乎还在努力消化这个令人意外的结果。
周围的空气仿佛都凝固了,其他评委员们也都沉默不语,脸上带着各自的表情,有的微微皱眉,有的轻轻摇头。
而台下的观众们。
则交头接耳,窃窃私语,对这个分数充满了质疑和好奇。
许久之后,川岛丽才缓缓回过神来,她深吸一口气,努力让自己镇定下来,然后说道:“那就有请下一位。”
随着她的话音落下。
现场的目光,都聚焦在了第二位参赛生。
显然,大家都期待着第二份料理能够带来不一样的惊喜。
……
一股浓郁的咖喱味道,扑鼻而来。
那香气仿佛有魔力一般,瞬间