鸡胸肉切成小丁做个鸡丁小炒,剩下的地方全部剁成大块,一会炖个啤酒鸡,这些自然都得先腌制一会。
赶在番茄玉米排骨和烤香鱼上桌之前,姜篱赶紧又做了一道银鱼煎蛋,准备好这些她就停手了,这会小舅的心态己经调整过来充满了干劲,再不是刚才那个在后院坐着发呆蔫蔫的小舅了。
自然剩下的鸡丁小炒和啤酒鸡全交给小舅来做了,厨房这些事小舅可是行家。
还嘱咐了小舅再配几道拿手的素菜,还得是菜单上没有的,毕竟他家的素菜也都不便宜啊。
姜篱端着烤香鱼跟阿姨一起去了包厢,路过大厅的时候自然不免看到那些顾客向这边投来的目光,她这些菜就连水都是空间出品的,味道自然不一般,路过大厅的时候那香味首往顾客鼻子里钻。
“孙叔叔、华叔叔,我家的菜还合你们的胃口吧?”姜篱跟在阿姨身后进的包间,进去就礼貌性的问了一下。
首到她放下菜的时候才觉得好尴尬啊,桌子上的盘子全是空的,水果盘空的、凉菜盘空的、菌子福袋包盘子空的、脆炸银鱼春卷连盘子里的生菜都不见了。
姜篱尬笑着放下烤香鱼,心想这吃的也太干净了吧。
“那我给大家介绍一下这几道菜吧。”姜篱就当做没看见空盘子,服务员阿姨也很有眼力见的把空盘利索收下去。
“好呀,丫头你来介绍介绍。”孙老十依旧开心的说着,好像他刚才没有吃,那些空了的盘子跟他没关系,老脸一点都不红。
“咳咳,这道菜是我小舅舅的拿手绝活番茄玉米排骨汤,这道菜也是我小舅舅的拿手绝活叫烤香鱼。”顺着手指移动到另外一个盘子,姜篱继续介绍道“这是银鱼煎蛋也是我舅舅的拿手绝活。”
华明诚打断她的话“你舅舅有多少拿手绝活?”
姜篱眼睛一撇,没理这货反而冲着另外两人热情说道“我舅舅做厨师十几年了,他的拿手好菜很多呢,孙叔叔,华叔叔你们先吃着,一会我给你们送热汤来。”
姜篱很识相的退了出去,人家还着急吃饭呢她又不是没眼力见,杵在这里当电灯泡搞得人家都不敢放开吃东西。
回厨房看到小舅在做自己交待的两道菜,小舅妈也在那忙活别的顾客点的菜,就连厨房里原本帮厨的阿姨都开始颠大勺了。
别小看这些阿姨,人家虽说没做过厨子可人家也是家庭主妇啊,做了一辈子的饭只要生的能做成熟的,靠着空间出品的食材肯定难吃不到哪去。
姜篱就准备了两份玉米浓汁,让外面的阿姨送到包厢去,顺便让把米饭给人家带进去,总不能招待人不吃主食吧。
“小篱你的水果还有没?这有人要几份。”姜妈跑到后厨掀起门帘冲姜篱问。
“有的有的,前面保鲜柜里的卖空了?”姜篱好奇了,她之前进厨房做菜就怕有人来买水果,特意给保鲜柜里留了十几盒,没想到这么快就卖空了?
“是呀,唉你别墨叽了赶紧去拿,我得去前面看着了。”说完姜妈一溜烟的走了。
姜篱也没敢磨叽赶忙进小房子里拿出十几盒的水果,照例西瓜多甜瓜少,用泡沫箱子抱着去了前面,给顾客拿出他要的一盒西瓜两盒甜瓜,剩下的水果放进保鲜柜中。
“妈,你帮我看着点,一会要是卖光了可就真的没有了,今天就剩下这点了。”
姜妈一边收拾桌子一边说好。
“哎呀丫头今天的水果就这点了?”旁边桌的顾客询问。
姜篱转过头看见是一对年轻的小夫妻带着两个孩子,看他们也不像是难说话的人于是笑着回答“是呀,今天的水果就只有这些了。”
“那我们可以全都买吗?”女顾客急忙询问。
姜篱笑着点头“当然可以了,不过您买这么多吃的完吗?我们这里明天也是有水果卖的。”
女顾客闻言高兴的说“吃的完吃的完,我爸妈最爱吃水果了,他们今天下午的飞机就到我家了,我想多买点给父母尝尝,而且我公公婆婆也在家呢,你看我家这么多人我还怕不够吃呢。”
女顾客很怕被别人抢先似的,忙站起来准备付款“我们这也吃的差不多了,我先付款您帮我把水果包起来怎么样?”
对于人家抢先付款这事姜篱自然不会拒绝,于是带着人去了前台,姜妈给人家算好饭菜钱,姜篱也把水果钱算好,照例饭菜付款到小舅店里,水果付款到姜篱这边,这下今日份的水果生意也算是告一段落了。
其实空间里正在成熟的瓜果还有不少,第二茬种进去的瓜苗都己经开花了,昨天晚上她巡视