么这条重要的理论为什么会被忽略，是否存在被刻意引导，这是要在理论界掀起一场风暴的。

刘兴旺说道“对，这就是理论谬误，差之毫厘谬以千里，我们就是在这一点点问题上钻了牛角尖，很多人没有反应过来，结果就变成了磨洋工大锅饭，如果当初，能重视生产率和工作时间调节，我相信底下一定会干得热火朝天的”

侯钦明目露思索，问道“小浩，你们现在的成本达到了多少？也就是，你们现在最多，能维持多少人工作15天”

刘兴旺说道“这个数据我们没有，这些数据都在行政中心那，我们也不知道，不过我们餐厅的利润率，还有50%以上”风味现在的毛利率可不止50%，他们也没想到利润率还能做这么高，蔬菜的成本几乎不要钱，禽肉的成本占比也不高。

“这么高，我看你们便宜的快餐，一份只要5块多吧，难道成本只要一半不到？”侯钦明问道。

刘兴旺说道“是的，的确是这样”

“你们牛奶

成本多少？”张小军问道。

“目前1公斤牛奶原料成本1元不到”刘兴旺说道。

“这么便宜？”侯钦明两眼一瞪说道，目前风味在市面上200毫升一袋牛奶是1元，当初这个价格出来时已经石破天惊了，而按现在这个年轻人的说法，他们还有暴利存在，1公斤牛奶售价5元，居然还能赚4元。

“唉，成本还是偏高，和西方比还是有一点差距”刘兴旺谦虚道。

侯钦明和张小军一边和刘兴旺聊天，一边打量着这个不怎么说话的张小浩，他就是阮东生的妹夫，公司的顶梁柱之一，真年轻啊，论说人情世故，他和他们差太远了，但就是这么踏实的一个人，在阮东生失踪后，还能把公司维持得越来越好。