不用装伤没好了，想跑就跑想跳就跳，他见到顾宛央推开院门，一个箭步就迎了上去，殷勤地说道：“需要帮忙吗？”
顾宛央见李瑾修这么想表现，指了指小院墙角那堆柴火说道：“你要是身体可以的话，把那些柴火劈了吧。搜索: 今晚吃鸡 jinwanchiji.com 本文免费阅读”
“劈柴火？怎么个劈法？？”李瑾修问道。
哎，真是个没干过活的人，顾宛央叹了口气，不过教他一下，倒是可以拥有一个免费的壮丁。
顾宛央走到墙角，拿起一根粗壮的柴火竖着放稳，再用两只手握住柴刀举到最高处，然后用力往下一劈，只见粗壮的柴火直接被劈成两半，顾宛央捡起那两半柴火竖好，继续劈开。
“看，劈成这个粗细就差不多了。”顾宛央指着地上几根劈好的柴火说道。
“嘿，这么简单，交给我了！”李瑾修撸起袖子，看样子还挺容易的嘛，他躺了那么多天不动了，正需要锻炼锻炼呢。
顾宛央看着李瑾修照着她的样子摆好柴火，并且劈柴姿势也是一样，就是一刀劈下去柴火蹦了开来，完好无损地躺倒在一米开外的地上。
李瑾修看了看地上的柴火再看了看顾宛央，有些尴尬。
“没事，再来，你完全靠着蛮力，要用巧力，不能直愣愣地用全部的力气砸向柴火，到快接近柴火的时候收一下力，稳一点劈下去。”顾宛央纠正他的动作和问题。
李瑾修照着顾宛央的指点，再次劈向竖立的柴火，这次果然一劈为二，相当的精准。
不错嘛，是个聪明人，顾宛央心想这么快就掌握诀窍了，她开口说道：“就这么劈，我去做饭了。”
“去吧去吧。”李瑾修沉浸在劈柴成功的喜悦中，这还挺有意思的。
顾宛央转身走进厨房，赶紧烧火做饭炒菜去。小公鸡是小桃下午就处理好了的，因为是新鲜的活鸡，所以不用焯水，顾宛央只需将其斩成小块即可。
这道菜的鸡块不能斩得太大，拇指大小的鸡块才能更加入味，顾宛央将刀磨得锃亮，剁起鸡来哐哐作响，没多一会，整只小公鸡便剁好了。
把剁好的鸡块用料酒和酱油腌制一刻钟，正好趁这个时间做饭和准备配菜，把红色小米椒挑几根出来切成末，再把其他的红色小米椒和青色线椒切成小圈圈，干红辣椒切段，再把葱姜蒜切成碎末，摘一把芹菜杆切成小段，配菜就准备完成。
李瑾修能吃辣，顾宛央本也就是个无辣不欢的人，前段时间因为他要养伤，顾宛央做的菜和汤都比较清淡，下午问他能不能吃辣的时候，李瑾修的头点的跟小鸡啄米似的。
既然都能吃辣那就好办了，顾宛央揉着刚刚接触过辣椒的手指头，火辣辣的疼，这辣椒够辣的。
切完配菜，顾宛央就把火烧了起来，铁锅烧热以后，把油倒进去* ，油热后将腌制好的鸡块倒入锅中，热油包裹着鸡块发出美妙的声响，随之而来就是扑鼻的香气。
顾宛央快速翻动锅铲，使得锅内小公鸡的水分慢慢被炒干，颜色也变成金黄微焦，这时就可以先把鸡块盛出来备用。
就着锅里的底油，将葱姜蒜末、八角、香叶和麻椒放进去爆香后，再把小米椒末和干辣椒丢入锅中一起煸炒，彻底爆出香味后，再把刚刚盛出来的鸡块重新倒进锅内一起爆炒。
在翻炒的过程中，顾宛央加入了少许白糖和生抽调味，经过大火的烹饪，再加上酱油的上色，锅内的鸡块已经呈现出更加金黄焦脆的颜色，顾宛央瞅准时机将芹菜杆和青红椒圈撒入锅中。
热烈的锅气将刚刚入锅的芹菜青红椒包裹住，将它们的气味融合到锅中，使得国内的香气更加的丰富。
顾宛央全神贯注地盯着锅内食物，左手掌锅右手执铲，两只手配合着颠炒锅内的鸡块，大火爆炒必须得让菜翻滚起来，否则就怕是要炒糊了，所以这也是很考验厨师的功力，眼疾手快是必备的技能。
等到锅中的鸡肉变得油润光亮，后加进去的芹菜和青红椒刚刚断生，顾宛央果断将铁锅端起离开了灶台，因为她一个人无法马上控火，只能将锅子拎出来，再把锅中的鸡肉盛至盆中。
这道香辣可口的小米椒爆炒小公鸡便完美出锅了，想着要给李瑾修下酒，顾宛央马上又开始油炸花生米，这绝对是下酒佳品。
花生米也是下午让小桃剥好的，一粒粒粉色皮肤的花生米圆润饱满，看样子小桃是精心挑选过的，不好的坏果都已经被剔除，可以放心拿来油炸。
顾宛央一进厨房就把花生米清洗好并浸泡着，在切配菜的时候将花生米捞出来沥干水分，现在准备开始油炸，