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第61章 淘洗小麦

想着曾经吃过的铁锅炖,地锅鸡,想着做一个地锅炖兔子也不错。

至于现在并没有那么多调料,那也没什么,家里有葱姜和辣椒,其他的没有也没打紧。

而且家里也是不缺菜的,之前何奶奶晒了很多的菜,干豆角更多。

想到这里,剁好兔子后她又和了面,当然,并不是用白面,而是用的三合面,玉米面,豆面还有高粱面。

有时候还是得考虑一下老人家的心情的,要是吃肉再吃白面,她得心疼坏了。

“叶子,你咋把饼子贴锅边了?等一下焦黑了可咋办。”

烧火的何奶奶看着何苏叶把揉压好的面饼首接贴在锅边,赶紧把火小了些,这要是烧焦了,那不是浪费粮食吗。

“不会的奶奶,这是我在县城的时候听一个会做饭的师傅说的做法,他说这样做出来的可好吃了,你等着吃就行了。”

“那可不是得好吃吗?放了那么些的东西,不好吃才怪了。”何奶奶还在心疼刚刚何苏叶用掉的油和糖呢。

说起这个何苏叶有些心虚,她这两顿用掉的油比起何奶奶做饭半个月用的还多。

不过想到赵安良给的那些票据里的油票,她又安下了心。

也是他有心,给的都是这边当地能用的票,不过就算这样那些票据都是有使用期限的,过期无效。

所以何苏叶今天走的时候就带着一些,下个星期回来的时候就先用些,到时家里也就有油用了。

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