看着锅里的油己经不多了,又舀了半勺放进去,这个油也不能太重了,不然的话就油腻了。
等到猪油完全融化开了,翠花用筷子把笊篱的饺子,一个一个的夹了进去,等待一面煎的金黄了,然后,用筷子翻个面。
等待另外一面,也煎的金黄了,这美味可口的煎饺就做好了,这也是处理剩饺子最好的办法。
崔大郎这时候也梳洗完毕了,他用手拿了一个煎饺,吃了一口,真的是很酥脆,这跟煮饺子,是完全不一样的味道。
“翠花,你也吃呀!”
崔大郎可不想吃独食。
“没事,大郎,我不饿,你吃!”
翠花把耳锅拿了下来,里面的剩油就不用管了,下次炒菜时候就用了。
“你是铁打的呀,还不饿?”
崔大郎当然知道翠花,就是故意这么说的。
“嘿嘿……要是这样就好了,那我就不用吃饭了!”
翠花笑着说。
“那还不赶紧吃,不然,我也不吃了。”
崔大郎只有用这个办法,翠花才会吃,毕竟,总不能往她嘴里塞吧!
“好,我吃总可以了吧!”
翠花答应道,拿起一个煎饺慢慢的嚼着。
本来就是肉馅饺子,再加上用油煎过的,崔大郎吃了六个就吃饱了,而这时候翠花拿的那个还没有吃完。
“行了,剩余的留着你们慢慢吃吧,我走了。”
此时外面天己经大亮了,这也说明翠花今天起的不算是很早的。
“不用,大郎,我给你装在铝盒里面吧,你带着路上饿了吃。”
翠花己经去拿铝盒了。
“我又不是上山,就是去乱坟岗,很快就回来了。”
崔大郎希望这么好吃的煎饺,应该要分享。
“你每次都是这句话,结果呢?谁知道你什么时候回来呀!”
翠花己经开始把煎饺放进铝盒了,崔大郎也只好作罢,最后给秀秀留了西个,剩余的都装进铝盒了。
崔大郎背上56式半自动步枪,左腰挎着水壶,右腰带着煎饺,腰间挎着猎刀,向乱坟岗出发了,他还特别带上了锄头,应该能用的上。