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第163章 鱼丸

叶蓁确实去大的菜市场转了一圈,花钱包圆了两桶鱼,都是不大不小的杂鱼。

为了能找个家伙装鱼,多给了几块钱连桶买了下来。

还包了一辆三轮车送到了门口,她总不能在大街上表演大变活鱼。

到了门口就不用那些人了,掀开看鱼的功夫,就把鱼换了。

那些小杂鱼扔空间里继续养着,叶蓁一只手一个桶拎到了门口。

很看着手上那活蹦乱跳的一大桶鱼,一大桶虾,叶蓁想起港岛酒楼的手艺,口水差点流下来!

因为鱼太大,她重新找了麻袋装了几条,想着过年了可以尽情的吃。

叶蓁一进院子就吆起来了,“快来个人帮帮忙,我买了点稀罕货!”

沈昭跟顾淮刚回来在院子里搬花,老道几个人也刚回来,都围着院子看花呢!

闻言都走过去,顾淮快走几步接过了水桶,他还以为是几条小鱼,没想到差点闪了腰。

“有点重,你先拿走,门口还有一袋子。”

“小师妹我来拿!”

李金方走过去帮着叶蓁拖了进来,麻袋里是一条二十多斤的花鲢鱼。

张阿姨是湘妹子,看那大鱼头,一激动的把家乡话都秃噜出来了。

“这个做个剁椒鱼头安逸得很!”

“那就做个剁椒鱼头吧!我看您那一罐子泡菜馋得很!”叶蓁笑道。

“没得问题,交给我你放心。那鱼身子怎么做?”

老道一看那么大的鱼,再看那么大的虾就有数了,叶蓁冲着他眨眨眼,老道呵呵笑了声,确实该吃了。

阿翠在一边比划了几下,李金方开口道,“阿翠做的鱼丸好吃,让她也露一手吧!师父喜欢吃酸菜鱼,剩下的做个酸菜鱼吃!”

老道捋了捋胡子,品质当然不错,都是空间灵泉水养大的,还是他亲手放的苗呢!就是没想到一段时间没进去看,这虾有点像要成精了!

沈昭抚掌笑道,“不错不错,那我给你们打下手,还有这些虾呢?我看品质那么好,不如直接清蒸吧!”

叶蓁想了一下“那不如吃酸菜鱼火锅?这么冷的天就应该热热闹闹的!”

大家一致响应号召,很快,剖鱼的,拆骨头的,还有做虾的……

定好了菜色,就更不能让顾淮走了,沈昭一定要留吃饭。

“那我就厚着脸皮蹭饭了,沈姨你有活儿就安排我!”

沈昭看到鱼还有三条,鱼丸做一次费劲,索性剩下的几条都做了鱼丸,到时候不管是吃火锅还是做个汤都很鲜美。

做好的鱼丸给顾淮一装,也算是拿得出手的礼物。

又是一顿忙活,阿翠拆出来一大盆鱼肉,四个鱼头……

鱼肉搅打细腻才能做好鱼丸,顾淮接过去开始剁,他力气大剁起来也不费劲,很快就做好了,阿翠只需要掌握关键性的步骤。

“这可省事儿多了,家里有个大小伙子就是顶用!”

沈昭噗嗤笑了,“可不是大小伙子顶用,得是有心有力气的小伙子。我们家那俩,还不知道啥时候回来呢!

估计鱼丸做好了,他们也到家了!”

话音刚落,穆涛就回来了一进门就嚷嚷着饿,“嫂子,家里有饭吗?”

沈昭莞尔,这个熊孩子!

“瞧瞧,有口福的回来了。穆涛,还有中午剩的饺子,自己热热去。晚上吃全鱼宴!”

穆涛说着就奔进了厨房,手抓起几个饺子也不热先往嘴里塞了三个,接着去找盘子的时候,他看到了带着围裙搅和鱼肉的顾淮。

穆涛一个饺子直接就下去了,他捂着脖子找水,差点噎死他。

“哎呦呦,喝凉水你要作病!快去屋里喝热水去!”

穆涛顾不得难受,指着顾淮问,“你怎么在这?”

顾淮冲着穆涛笑了一下,“小叔回来了?我这不是怕沈阿姨有活儿没人干,我就来看看。本想走来着,蓁蓁买了鱼我来帮着做鱼丸!阿嫂,这样行了吗?不行的话我再继续。”

穆涛看了一眼旁边帮忙倒葱姜水的叶蓁,两人时不时的凑一起说句悄悄话,穆涛简直是没眼看,还不敢当着大嫂面前说,谁知道转头看到沈昭一脸似笑非笑。

穆涛咽了一口口水,慢慢的凑到了沈昭的跟前,他打小就大嫂带的多,比老娘也不差啥。

“那个嫂子。这事儿您知道了?我不是没来得及跟您说吗……主要你看,蓁蓁自己喜欢,加上顾淮也知根底

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