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第11章

定了明天这两位摊主一天的渔货量。

小摊贩的渔获,宁阳懒得去找,他找的这几家,算是杭城海鲜市场,最大最有实力的商贩。

还有海鳗,宁阳也预定了不少,这四样海鲜采购完,他手上的钱几乎挥霍一空。

之所以要收光这四样海鲜,是因为杭城最大的酒店之一‘天盛大酒店’明天需要这些食材。

本来他们自己也是有存货的,但因为后厨小工的失误,导致这四样海鲜全部死亡。

而那场宴会,据说是杭城最有钱和势力的‘洪氏集团董事长’洪熙洪四爷举办的,来参加宴会的,都是杭城,还有周边范围几个州市的大人物,预定的海鲜宴,要求必须是新鲜食材。

事件发生后,天盛大酒店情急之下,找到杭城海鲜市场的领头羊,姚氏海鲜档口的姚海龙。

可姚海龙虽然有一些星斑,波龙,海鳗和大黄鱼的存货,但距离天盛酒店要的数量,还远远不够。

恰巧,当天远在两三百公里外的海港市出现台风,渔船禁止出海,姚海龙在想订购,已经来不及了。

便临时将杭城海鲜市场,一些小商贩存留的,且、还是其它饭店挑剩下的,那些奄奄一息的波龙海鳗等,临时收购过来,给天盛酒店运送过去。

但没想到,运输车到了半路时,遇上堵车。

而车内为海鲜供氧的氧气又快用完了,一些海鲜都翻了肚皮,最终导致几乎一半的海鲜都死亡了。

姚海龙发现后,再想更换已经来不及了。

为了能蒙混过关,他还给后厨的管理人员,塞了一大笔红包,这才勉强让这批食材上了餐桌。

结果,洪熙和那些客人尝出海鲜的味道不对,气的大发雷霆,把天盛酒店搞的焦头烂额,让供货方姚海龙赔了一大笔钱不说,酒店也险些跟着关门歇菜。

宁阳现在要做的,就是未雨绸缪,先把这四样主要海鲜收集起来。

等明天这场事件爆发后,在临时救场,把这批海鲜卖给天盛酒店,狠狠赚上一笔。

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