阿兰麻利的上前给牛分尸，分了四大块，分别放到独轮车上。

这么重的血腥味，阿兰怕有危险，连盐块都没来得及捡。

推了独轮车就快速往家里走，直到看到自己家的山洞，阿兰才安下心来。

回到山洞的阿兰，先把前天腌制好的羊肉挂到老地方熏烤。

又慢慢对牛肉进行分割，牛排牛里脊牛腩阿兰都留了一点。

又留了几份牛肉，现在天气冷。到时候放到水池那边。

应该可以吃上两个星期 ，阿兰耐心的给牛肉切条。

好多里脊都被她切成了小条条，到时候烘干晒干风干，就可以当做干粮带出去吃。

其他的全部割好，放到木桶里去腌制，家里的盐又没有多少了。

家里现在就只剩下两筐盐石，阿兰这么喜欢囤东西。怎么可能眼看着家里的盐石不够。

所以等在家里忙几天，又要带上工具去挖一点盐块回来。

切好了一半牛肉，阿兰就饿的不行了，不知道怎么做牛肉好吃。

是来个小炒牛肉呢？还是煎块牛排。阿兰想了想都这待遇了。

不如来一份战斧牛排吧，给大咪也安排同款。

稍微撒上一点胡椒粉，加了一点葱头进去。

味道已经很香了，阿兰吃牛肉不太喜欢什么，七分熟八分熟，一般都是全熟。

大米和阿兰都吃的满嘴流油，阿兰用石板上剩下的油又煎了一个土豆。

吃两个土豆也不耽误事儿，反正明年阿兰肯定是够种的。

吃饱喝足，阿兰又继续去分割牛肉，该切块切块该切条切条。

阿兰现在一整个冬天都不用担心，肉类蛋白质的需求了。

之前做好的几个大陶罐也能用了，阿兰还是想吃一点不是烟熏的肉。

跟上次一样，把野山羊身上的油脂全部熬好。

熬了一大锅，就把山羊肉丢到里面一部分。

现在这个天气，熬好的油，一会儿就全部化白了。

牛肉也是一样的操作，到时候两种类型的肉就可以换着吃了。

在家里忙活了不少时间，天色也渐渐暗下来了。

阿兰坐到平台上，被冷风一吹，是真的冷。

阿兰把腌制的牛肉搬到山洞里面去，之前做的柿饼现在已经成型了。

外面已经有一层白霜，阿兰藏了一个很成功。

咬一口，里面的籽是化掉了的又甜又糯，阿兰十分喜欢。

就是这玩意儿不能多吃，阿兰记得小时候有人经常吃这玩意儿就会长结石。

现在阿兰可没有办法取结石，还是尽量少吃一点。

给外面烟熏的地方加了几根很大的湿柴，保证它不灭，一直有烟就可以了。

最近这么冷，阿兰晚上做了一顿牛肉火锅吃。要是有辣椒的话就更完美了。

好在烫了九秒的牛肉，味道是真的很鲜美。好吃的阿兰舌头都快吞下去了。

大咪也很喜欢吃牛肉，应该除了鱼肉之外，大咪最爱的就是牛肉了吧。

怎么吃都不够，那么大一块牛肉，三两口就吃完。

明明肚子都已经吃圆了，还想着吃。阿兰也就浅浅惯了他一会儿。

留了好几根很大的牛棒骨，用水煮开。把牛棒骨稍微消消毒煮熟一点。

就拿给大咪去磨牙去了，可爱的大咪，高兴的不行。

叼着自己心爱的大骨头，就左蹦蹦右蹦蹦。

看了阿兰赶紧拿手机给他记录下来。太可爱了。

阿兰吃完晚饭也不闲着，开始扒之前剩下的兔子皮。

拿出来一部分，先用藤蔓给大咩编织一个椭圆形的床。

编好了一个大概的形状，阿兰就往里面填充稻草。

最后再铺上柔软的兔子皮，大咪的豪华皮草床就做好了。

阿兰害怕大咪不知道这是自己的床，又拿了一根大棒骨出来放到他的床头上。

又把大咪叫过来，抱他上去试一试。大咪也很乖。躺在上面，感觉很享受的样子。

“乖大咪，你看，这就是你的小窝啦。以后你就要在这里睡觉。知道了没有？”

大米睁着一双亮晶晶无辜的眼睛看着阿兰。

阿兰也不知道他听懂了没有，反正等晚上阿兰洗好澡。

就把大咪抱到了他的皮草窝里，大咪还想习惯性的跳到阿兰的床上去。