松子产量低,苏乐乐打算卖500文一斤,板栗卖便宜点,20文一斤。
今日做的松子,苏乐乐不打算卖,分了一些给祖父那几个老友,自家留了一些外,还剩一些;打算拿一点用来给客人试吃,剩下的用来送人。
三弟回书院好几日了,估计还得半个月才休沐,有好吃的当然少不了他那份。
苏乐乐打算给他两大包松子,盐焗味和原味各一包,板栗也是一样,糖炒板栗和冰魔栗各一包,鱼蛋蛋三种口味各一包,果丹皮两包。
当然也同样送了一份给大哥的岳父家:青山书院李山长。
苏乐乐叫来了陈大力:“等会你将这些零食送去书院给三弟和李山长,记得告知他们这冰魔板栗子要马上吃,不然会影响口感,鱼蛋蛋和糖炒板栗当日要吃完。”
“好的,小姐。”
青山书院
卫玉书关心地问道:“苏兄,你家下人来找你,是家里有什么事吗?”
“估计是家里来送好吃的!”
“是啊,这大包小包的拿在手里重不重,苏兄,我帮你拿一些。”
苏易安的几个书院好友:卫玉书、曹德志、许恒远,听到苏易安府里的下人来找他,也跟着来凑凑热闹。
“我二姐又做了新品,送来给我尝尝,你们几个今日有口福了。”
苏易安此时心里美滋滋的,二姐对他真好!
“这鱼蛋蛋Q弹,肉质紧实,好吃。”
“冰栗子很好吃,糖炒板栗也不错。”
“你们尝尝这松子,松香味很足。”
苏易安看着这几个好友吃得津津有味,眼看鱼蛋蛋快没了:“你们几个悠着点,给我留一点啊!”
李山长回到自家院里时,李夫人正吃着香香甜甜的糖炒板栗。
“夫君,快来尝尝,这几样零嘴特好吃;乐乐交代了,板栗和鱼蛋蛋当日要吃完它 ,乐乐给的量多,我分了一些给书院里的夫子尝尝。”
“夫人有心了,乐乐又做了什么好吃的,我尝尝。”李山长边说边尝了一个鱼蛋蛋。
几样零嘴俘获了大家的味蕾,其中最受欢迎的当属这炒松子。
看来读书的知识分子,品味不错!
第二日晌午时分,苏乐乐吃完午膳后,便带着丫鬟秋雨往南城区朱家铁铺方向走。
今早她已经吩咐了陈伯去找工匠来府里做几个大烤炉,糕点可以提上日程了。
“东家,这铁盘和平底锅做得不错,下次再来帮顾。”
“那承蒙姑娘你的关照了。”
苏乐乐给了剩下尾款后,接着,带着丫鬟秋雨前往南城区稻香糕点铺分店。
幸好此时糕点铺门前排队的人数相对上次在西城区看到的来说不算多,苏乐乐打算体验下在古代排队滋味,结果轮到她的时候……
“小姐,你还好吗?”秋雨看着自家小姐脚软的样子一脸心疼。
“没事。”
苏乐乐心想:还是不要轻易尝试啊,在现代没排够吗,简直活受罪。
买了几样糕点后,她们便快速地打道回府了。
开发新品:糕点,首先要了解下古代的糕点味道如何,才能百战百胜。
王慧兰看着闺女和丫鬟秋雨提着大包小包回来:“乐乐,你去买稻香铺子的糕点啦,好久没吃了,有点想念。”
“娘,快来尝尝,我买了几种糕点。”
王兰边吃边夸赞:“这枣泥酥确实不错,绿豆糕也好吃。”
苏乐乐看着自家娘亲吃得津津有味,自己也尝了一口它家的招牌枣泥酥:味道尚可,枣泥有点齁甜,不够酥脆,不够正宗。
一般正宗的枣泥酥是甜而不腻,酥的掉渣口感。
接着她又尝了一口绿豆糕,不够细腻,齁甜齁甜的,最后忍不住地喝了几大口茶水。
“娘,我打算先做几样糕点来卖。”吃了稻香糕点铺的糕点后,苏乐乐此时信心十足。
“乐乐,你还会做糕点啊!那以后想吃糕点就不用去排队了,你大嫂怀身孕后有时突然想吃稻香家的糕点了,下人买回来也得一个时辰。”
“娘,我会做好多种糕点呢,你就等着吃吧!”
“孙女,你又打算做什么好吃的。”
祖父苏东刚看到工匠在膳房别苑那动工,问了下人得知是孙女叫人来弄的。
“糕点。”
“糕点啊,那齁甜齁甜的,祖父不太爱