孟款冬瞪大了眼睛，结结巴巴不安的说：“小，小姐，我，我不行啊，我不识字，又，又笨，管不了人的。”

秦乐：“人要想别人看的起自己就得自己先看的起自己，你是想一辈子在婆婆的压制下做一个受气的媳妇，还是想做一个学些本事，大胆掌握自己人生的人，你以后的人生想怎么过你自己选，不会可以学，不行可以逼自己行，错了可以改，摔倒了可以爬起来，机会我给你了，接不接你自己决定，同样机会只有一次，你不接，我可以找别人。”

说完秦乐想转身走，孟款冬急切的抓住她的胳膊，在 秦乐清冷的目光中，孟款冬急出了 一身的汗，满脸通红，她是觉得自己没有那个本事又学认药还要管人，可是她直觉感觉到这是一次机会，一次可以改变自己命运的机会，她不想错过。

“小姐，我，我做，您别选别人。”

对于能及时抓住机会，努力改变自己命运的人，秦乐是很愿意帮助的，所以她眼神带了些温和，拍了拍孟款冬紧张握住自己胳膊的手说：“别紧张，慢慢来，只要用心做你可以，你可以慢，可以笨，但是必须用心认真，我说了药材的事很重要，需要细心，一旦粗心出错，救人就会变成害人。”

孟款冬看到秦乐拍自己的手才惊觉自己可能把小姐抓疼了，自己常年干活的手劲特别大，小姐长的这么娇软，肯定会自己抓疼了。

她慌忙松开手，懊恼的点头：“小姐，我知道了，我会用心做的。”

秦乐点头：“去选人吧，要十岁到三十岁之间的女子，要机灵心细勤快的，偷懒耍滑，掐尖要强耍心机的不要，。”

孟款冬点点头，匆匆忙忙去选人了。

秦乐暂时无事，所有人都在忙，秦正庸带着家里的男人和一些会木工的去砍木头做弓弩了，当然一些核心的零件和组装都是自己家的男人干，其他的就是干一些不太涉及弓弩机密的活。

弓弩是只有朝廷兵部、工部的一些工匠才会做的重要武器，秦正庸之所以会，还是在密室的书里学的，不得不说秦家祖先真是 有先见之明，什么书都收集。

这么重要的武器，秦正庸不会随意教给别人的，教会徒弟饿死师傅，他可不想有一天有人拿着弓弩对付他。

乔李氏和乔丹娘在空间准备干粮，接下来 他们有可能会跟着这些人同路走，不方便进空间做饭吃饭，得准备一些耐饿还不容易坏的食物。

秦乐看到她们在烙饼，这种饼子是细粮和粗粮混合的，特别的干和硬，可以放很多天，吃的时候用水泡软就可以了。

秦乐不想一路上都吃这种硬邦邦的饼子，想了想就教她们做炒米，炒面，还有方便面。

炒米，炒面容易，大锅烧热不放油炒香炒熟就可以，等吃的时候用热水一冲就好了。

炒米里秦乐没有放别的，炒面放了不少的东西，磨碎的芝麻，花生，核桃，杏仁，炒熟以后冲上一碗又香又有营养。

等做好，乔李氏和乔丹娘一人尝了一碗，不住的夸赞：“小乐，你这个主意好，这样又能吃饱，还不担心坏，可比饼子好吃多了。”

至于方便面也很好做，就是把面条用竹子编的模具做成波浪状在油里炸。

方便面的面条很细，她不想娘和外婆辛辛苦苦的擀面切面，然后她就想起了在学校食堂吃过的一种饸饹面。

她是北方人，相比米饭她更喜欢吃面，各种面都爱吃她可以一天吃三顿面条。

在学校的时候嫌弃食堂的饭菜，她就靠面条活命，有一种西北的饸饹面她就很喜欢吃。

饸饹面是一种饸饹床压出来的面条，她见过，很简单，她打算让秦正庸给做一个饸饹床，直接压面条。

饸饹床压面

饸饹面面条质地硬，一般不是纯白面的，有加荞麦的，有加莜面的，有加玉米面的。

秦乐在学校吃的是白面里少加了点玉米面的，红烧牛肉的汤，红红油，醇香的牛肉，香辣的汤，有嚼劲的面条，很好吃，是秦乐在学校的最爱。

饸饹面

她在空间画好图就去找了秦正庸做 饸饹床，找到秦正庸的时候他正和乔大海，秦滨，秦筠凑在一起组装弓弩，他不远处有十几个男子正在刨木头。

秦乐把图纸给秦正庸一看，秦正庸笑着说：“这个简单，我找人用不了多久就给你做出来了。”

他冲着那些刨木头的人喊了一句：“李贵你过来。”

很快有个男人跑过来：“老爷，您有什么事吩咐？”