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张家因为人口太少，在村里的条件属于最差的那一层次，但在去年丰收之后，他们不至于会把孩子养成这样。

说到底，还是因为席宝的二姨心里过不去，刻意对她的孩子不好，仿佛她的儿子过不好，就能让她大姐心里好受一点一样。

“喜宝，五三，你们回来了？”做了决定之后，席念萍拍拍脸，装作没听见什么的样子，慢慢走出去，笑着喊了声席宝他们。

席宝也露出个笑来，似乎刚刚并没有跟五三说什么话。

她在熟悉的地方，不会随时放开精神力，以免不小心窥探到别人**了，加上她刚刚陷入低迷的情绪，没注意附近的动静，是真的没发现席念萍听见她说的话了。

“篮子先放二姨家了，奶，还有什么事我们能帮忙吗？”

“不用了，我刚刚还去给几个孩子把了尿，给你妈她们喂了水，这会子都没事。奶奶来拔点葱蒜，得抓紧时间做午饭啦，你爸爸伯伯他们快下工了。”

非超级农忙时期，大家并不会在正中午上工，公社的管理还是挺人性化的，知道人在中午干活会很伤身。

在九月底的秋收到来之前，大家基本上会有一个半小时到两小时的午休时间。

“奶奶，我们帮你拔！”五三立刻跑到院子里栽葱蒜的那片地边上，呼哧一下拔了几把葱跟蒜。

席念萍慈爱地笑着，“好了好了，五三，这些就够了，再给奶奶摘两个青辣椒好不好呀？”

“好！”

五三很喜欢给家里干活，就跟他特别喜欢自认为自己在保护妹妹一样，“摘好了。”

“那我们进屋吧，你跟妹妹先去洗个手，然后就在家里玩，奶奶有事会喊你们的。”

两人又去后院里洗了手、洗了脸，贪了一会凉之后，席宝想起来，现在这么热，她奶奶一口气杀了十几条鱼，即使这两天能吃掉五六条，剩下的也放不住的。

“奶，你杀了那么多鱼，天热怎么放啊？” 席念萍已经把两条鱼身子剁成了小块, 正往热锅里倒油。

——估计用油时敢用倒的, 也就席家了吧。席家总是逮到野猪，自家悄咪咪在后院给处置了, 猪油都攒下来不少，做素菜时用猪油比较多，这会子爆香鱼块, 则是用的菜籽油，菜籽油是家里用油票去粮站买的。

“嗤嗤嗤——”

放入一些葱段、姜丝爆香后, 鱼块被席念萍倒进油锅里，发出刺耳的声音，席念萍一边翻动鱼块, 一边回答席宝的问题。

“你是说上午那些鱼啊？没事, 下午我要做鱼丸，加上中午这些, 就用掉了五条鱼。晚上等你三伯回来，他要带你去你三伯母娘家，到时候会带两条鱼过去。然后晚上还会再给隔壁一条。剩下的我晚上再做一份鱼汤，剩下的不过是七八条，晚上用盐腌了，明天拿出去暴晒，可以做成鱼干存着。”

比起新鲜鱼的柔和鲜美，咸鱼干肉质更有嚼劲，鲜香也更甚，只是年纪小的孩子不太爱吃这种鱼干, 家里老人还是很钟爱这种食物的。

席宝若有所思，“现在天气这么好，是不是咸鱼很快就能晒干了？”

“对，不过鱼干做好之后，在热天也还是容易坏掉呢。”

“啊？咸鱼干还会坏啊？”席宝惊讶了，她以前写种田文时，肉食多了就全部让主角做成咸肉，晒干后再保持。哪里想得到，原来咸鱼也会坏？

“要么就时不时地拿出来翻晒，要么就得存放在温度很低又干燥的地方，但也需要隔一段时间拿出来晒一下。盐腌只是会减慢食物变坏的速度，不是完全防止食物变坏。几千年前的咸鱼挖出来，你敢吃吗？”

席宝：……

“不，我觉得几千年前的鱼应该已经变成化石了，我不要啃石头。”

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